返回

周口自家人小吃培训机构

周口川汇区韩国炸鸡培训班

周口川汇区韩国炸鸡培训班

在线咨询 预约试听

2023-05-11课程详细

周口川汇区韩国炸鸡培训班
 

韩国炸鸡是一道韩国传统美食,也是韩国人喜欢的快餐之一。它是将鸡肉块裹上面粉、淀粉等材料,然后油炸至金黄色,再配以各种调味酱料和配菜而成的。韩国炸鸡有很多种口味,如辣味、甜味、咸味等,其中有名的是辣味炸鸡。它的外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,口感十分美味,是一道不可错过的美食。 


开韩式炸鸡店利润如何?

4082-1Z510104609255

开韩式炸鸡店利润如何?
韩式炸鸡这类型的小吃产品至今依旧很火爆,若想靠开韩式炸鸡店来赚钱,其实投资成本并不高,但利润却很可观,至于韩式炸鸡店一年挣多少钱,严格来说,还需要经过投资与盈利的预估,毕竟在不同城市经营利润也不同,在普通县城、二三线城市、*城市的经营成本和利润也不同。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

如果是普通的县城,开一家韩式炸鸡店的店租一般是3万元一月,员工成本也不会很高,水电费还会比大城市便宜不少,假设每天收入3000元,利润率之60,每天的支出费用在870元左右,纯利润则是930元,预计一年能挣33万元。不过,若是一二线大城市,尤其是繁花街区,店租势必更贵,但利润空间还是很大的,预计一年能挣40万左右。

咨询课程

韩国炸鸡的培训内容

1
 韩国炸鸡的系统讲述。
2
 韩国炸鸡原料的选购,韩国炸鸡的选料.清洗的初步加工。
3
 韩国炸鸡食材的预加工。
4
 韩国炸鸡加工的基本标准,韩国炸鸡等主料及辅料的全部制作。
5
 韩国炸鸡加工的工艺步骤,海鲜烧烤的成品制作技术。
6
 韩国炸鸡经营定价原则。
7
 培训调味品及原料的货源渠道。
8
 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

韩国炸鸡的制作方法


1、将鸡腿放进大碗中
2、将鸡腿用清水洗净并沥干水分
3、在碗中加入300ml的牛奶,浸泡30分钟
4、30分钟后,将浸泡鸡腿的牛奶倒去
5、取一只小碗,加入蒜泥1大勺,洋葱泥2大勺,辣椒粉1勺,盐0.5勺,胡椒粉0.5勺,搅拌均匀成腌料
6、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中
7、戴一次性手套,将鸡腿和腌料均匀搅拌,使得鸡腿上均有沾有腌料,腌制1个小时
8、取一只中型碗,倒入100g油炸粉
9、再取一只中型碗,倒入100g油炸粉,120ml清水,搅拌均匀至无颗粒状的稀糊

咨询详情


10、在小奶锅中倒入半锅的食用油
11、待油温达7成,筷子上的面糊放入油锅中,会不断涌出小油泡即表示油温可以了
12、将腌好的鸡腿,先放入稀糊中滚一圈,是鸡腿各个方位都裹上面糊
13、将裹有面糊的鸡腿,放入装有干油炸粉的碗中再滚一圈,使鸡腿表面均匀沾有干油炸粉
14、将鸡腿放入油锅中炸,炸的过程中,在鸡腿肉厚的地方,用食用剪刀剪1-2个口子,这样可以使鸡腿炸透,炸熟
15、待鸡腿炸至金黄酥脆,捞出沥干油份即可装盘,鸡腿表面撒少许葱白做装饰

咨询详情

鸡肉所含营养

4082-1Z510104609255

鸡肉中的热量算是比较适中的,而且鸡肉中的营养也比较的均衡,尤其是其中含有的一些微量元素和维生素物质,都比较的均衡,而且种类比较多,比如钙元素,铁元素,维生素d,

咨询课程

4082-1Z5101046194F

维生素e等等,这些营养物质是我们身体健康所必须的,所以缺乏这些营养的人是可以通过吃鸡肉来进行摄入的。吃鸡肉不仅可以补充此类营养,还可以补充很多氨基酸和蛋白质。

咨询课程


机构地图

预约申请免费试听

只要一个电话,我们免费为您回电

438人已预约

相关课程

栏目导航