周口淮阴区柳州螺蛳粉培训班
柳州螺蛳粉是广西柳州地区的一种特色小吃，主要由螺蛳、米粉、辣椒、花生、豆腐皮等食材制成。它的特点是麻辣鲜香，口感丰富，是广西地区非常受欢迎的美食之一。
螺蛳粉的由来
螺蛳粉为什么臭
做好了的螺蛳粉有一股非常浓的味道其实这种味道是因为在螺蛳粉中添加了酸笋，所以这种味道好多人不习惯，所以他们觉得就是非常臭的，但是如果螺丝粉中没有酸笋的话，做出来的螺蛳粉就不好吃了，就失去了螺蛳粉应有的味道。所以我们在文章的开头就说螺蛳粉尝起来是非常酸辣的，这几点也是它的独特之处。螺蛳粉之所以这么好吃，这是因为在里面添加了酸笋，酸笋起到了至关重要的作用。如果螺蛳粉中不添加酸笋的话，味道闻起来确实不臭了，但是却失去了螺蛳粉，真正的价值。立即预约课程
柳州螺蛳粉的培训内容
1
柳州螺蛳粉的系统讲述。
2
柳州螺蛳粉原料的选购,柳州螺蛳粉的选料.清洗的初步加工。
3
柳州螺蛳粉食材的预加工。
4
柳州螺蛳粉加工的基本标准,柳州螺蛳粉等主料及辅料的全部制作。
5
柳州螺蛳粉加工的工艺步骤,柳州螺蛳粉的成品制作技术。
6
柳州螺蛳粉经营定价原则。
7
培训调味品及原料的货源渠道。
8
经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
螺蛳粉的做法
