随着人们生活水平的提高，对于特色小吃和甜点的需求不断增加。南瓜饼作为一种美味可口、营养丰富的食品，受到了众多消费者的喜爱。

南瓜富含多种营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等，符合现代人对健康食品的追求。因此，以南瓜为主要原料的南瓜饼在健康饮食的趋势下具有优势。

南瓜饼的制作相对简单，成本较低，便于大规模生产和销售。同时，它可以通过多种渠道进行推广，如小吃摊、餐厅、超市、电商等。

南瓜饼不仅可以作为早餐、下午茶点心，还可以作为节日礼品或旅游特产，市场应用场景广泛。