口福饼的起源地在山东，盛起于河南省郑州市，口福饼、吉祥如意饼、黄*饼，由郑州市的老师傅在油酥烧饼的基本上，选用专用型模貝改进烤制而成，正圆形，口福饼表层刻着口福二字。此饼是依据广东地区传统式正餐“缸饼”不断完善获得，营养健康，用材注重、与众不同，口感可灵便调节。

口福饼特性：

广州煌旗的口福饼，颜色金黄色，口味细致，通道劲道，咽下回香，储放三天仍绵软爽口，此饼在色、香、味、型上面别具一格。

口福饼课程培训

集中学习：

1.开店的流程解读，包含门店的开店选址、人员配置、材料采购等。

2.新项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。

3.店面运营小窍门，轻轻松松创造价值。

示范性解读：

1.技术专业教师一对一的实战演练示范性，解读技术性。

2.教师实践活动实际操作含有 领你追忆集中学习环节中的开实体店的方法，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。

自身实践活动：

1.备原料，教师边上督导检查。

2.自身实际操作全部步骤，制做出制成品，教师边上督导检查。

3.学生自身思考，教师正确引导，烂熟操作步骤。

口福饼学习內容：

1、口福饼的和面方法，储存方式 ;

2、油酥饼的制做，椒盐的制作;

3、口福饼烘烤的方法;

4、能够做甜的，咸的，夹馅的。

口福饼学习時间：

不限定学生学习时间，学好截止，一般三天上下灵活运用，教师从零课堂教学。