夜宵摆摊卖什么小吃好

一、萝卜牛杂
萝卜牛杂是广州的一种特色小吃，采用上等牛骨、鸡架熬汤、然后再将处理好的各类牛杂放入汤里慢慢煲出香味，再加入切好的萝卜相互渗透、吸取，浑然一体。这样做出来的萝卜牛杂，产品香浓味鲜，滋味可口。
二、煎饼果子
我们中国的煎饼果子味道真的是不错，不输给外国的披萨汉堡的。煎饼果子的食材普通常见，做法也非常简单。不需要投入很多成本就可以开始做。重要的是，大家都喜欢吃，大江南北，老少皆宜。
三、铁板鸭肠
铁板鸭肠生意都异常火爆，而且经久不衰！那么为什么呢？究其原因无非是铁板鸭肠这门生意投资小、占地面积小、利润高，有没有店面都可以经营！如果想投资千元做个生意，那么选择铁板鸭肠，没有店面摆流动路边摊即可，即使想开店面，也无需太大平方，不到十平方都可开店！
四、日本寿司
如今市场上特色小吃种类很多样，每一款都有与众不同的口感，众多的小吃美食中寿司让消费者都着迷不已，因为大家都喜欢，市场需求量也是越来越大，投资做生意很明智。
五、烤猪蹄
烤猪蹄选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。
六、铁板豆腐
铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名！很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。