- 常州天宁区烤生蚝培训班
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- 常州天宇区烤生蚝培训班烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了...
- 常州天宁区烤面筋培训班
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- 常州天宇区烤面筋培训班烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。什么是烤面筋面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合...
- 常州天宁区烤猪蹄培训班
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- 常州天宇区烤猪蹄培训班烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味俱全，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把...
- 常州钟楼区椒麻鸡培训班
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- 常州钟楼区椒麻鸡培训班椒麻鸡是一道新疆名菜，主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。河南郑州举办的首届向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴大型交流会上榜上...
- 常州钟楼区绝味鸭脖培训班
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- 常州钟楼区绝味鸭脖培训班绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心*，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。鸭肉类 绝味鸭脖——香辣入骨、...
- 常州钟楼区酱香饼培训班
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- 常州钟楼区酱香饼培训班土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等酱香饼...
- 常州钟楼区酱板鸭培训班
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- 常州钟楼区酱板鸭培训班酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，...
- 常州钟楼区煎饼果子培训班
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- 常州钟楼区煎饼果子培训班煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃箅儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。课程简介煎饼馃子是天...
- 常州钟楼区鸡公煲培训班
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- 常州钟楼区鸡公煲培训班鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川地区一带的特色菜。课程...
- 常州钟楼区鸡蛋仔培训班
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- 常州钟楼区鸡蛋仔培训班鸡蛋仔（英文Egg puffs，拼音JīDàn Zǎi），是香港独有的传统街头小食，属街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。该小吃以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒...
- 常州钟楼区鸡蛋汉堡培训班
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- 常州钟楼区鸡蛋汉堡培训班鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道中国街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。。鸡蛋汉堡制作方法调制...
- 常州钟楼区鸡蛋灌饼培训班
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- 常州钟楼区鸡蛋灌饼培训班鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有...
- 常州钟楼区馄饨培训班
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- 常州钟楼区馄饨培训班馄饨（汉语拼音：hún tun [6] ；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文：Wonton、Huntun），是起源于中国的一种民间传统面食。馄饨在演变中分化出饺子制作馄饨时，先用薄...
- 常州钟楼区黄焖鸡米饭培训班
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- 常州钟楼区黄焖鸡米饭培训班黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。制作技巧选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确，对所...
- 常州钟楼区胡辣汤培训班
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- 常州钟楼区胡辣汤培训班胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。成菜特征1闻。就是端起汤先闻一下，有没有浓厚扑鼻的中草药和羊...
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