- 广州越秀区羊肉汤培训班
- 关注人数：54
- 广州越秀区羊肉汤培训班羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与...
- 广州荔湾区煲汤培训班
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- 广州荔湾区煲汤培训班餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净...
- 广州增城区阳春面培训班
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- 广州增城区阳春面培训班阳春面的独特性在其汤底，要想阳春面做得好吃，首先就要做好汤底。做好汤的步是要选用合适的汤头，就是得选用骨头汤或者鸡汤等味道鲜美的汤，然后再用猪油来辅助炸葱油，不要使用植物油，不然...
- 广州从化区锅盖面培训班
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- 广州从化区锅盖面培训班锅盖面选用的面条是“跳面”，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具。锅盖面的底料也十分讲究，秘制酱油汁加上十余种佐料，味道十分鲜美。做好后，汤清面软，不粘不乱，青...
- 广州南沙区蒸饺培训班
- 关注人数：42
- 广州南沙区蒸饺培训班饺子是深受中国人民喜爱的传统美食，饺子历史沿革经历了漫长渐进过程，饺子因其用馅不同名称也五花八门，因成熟方式不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。另外中国饺子已走向世界，深受世界各国人...
- 广州花都区驴肉火烧培训班
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- 广州花都区驴肉火烧培训班驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过勤劳的河...
- 广州番禺区炒面培训班
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- 广州番禺区炒面培训班炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食...
- 广州黄埔区牛肉汤培训班
- 关注人数：64
- 广州黄埔区牛肉汤培训班吃牛肉汤的时候要注意，牛肉汤也是有宜忌人群的，牛肉汤对于我们一般人来说都是可以吃的，特别是牛肉汤能够有补中益气、滋养脾胃的功效，同时强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能都是很不错的...
- 广州白云区牛肉面培训班
- 关注人数：62
- 广州白云区牛肉面培训班牛肉粉、面到目前已有四百多年历史，清初实施“政王归流”政策，随之呈现了一次人员大搬迁。牛肉粉就是在南北人员搬迁的时候而构成的南北饮食文明交融的产品。随着时间的推移，湖南津市人对米...
- 广州天河区麻球培训班
- 关注人数：56
- 广州天河区麻球培训班麻球又叫麻团，麻团是一种特色小吃，颜色通常是是金黄色的，外表像乒乓球一样，吃起来口感特别香脆又柔软。麻团中的馅料的种类很多，通常会加入一些糖，芝麻豆沙，豆蓉等，然后会放到油锅里炸。...
- 广州海珠区南昌拌粉培训班
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- 广州海珠区南昌拌粉培训班一般来说，南昌拌粉的粉用的多为南昌米粉，南昌米粉的历史悠久，其主要制作原料是优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成，与其他地方所产的米粉不同，对粉的韧性要求特别...
- 广州越秀区豆浆培训班
- 关注人数：61
- 广州越秀区豆浆培训班豆浆主要原材料是用大豆经过研磨加工制作而成的饮品，做好的豆浆非常的香浓，味道特别的浓香，喝起来的感觉很舒适。豆浆是可以自己在家制作的，现在随着生活水平的提高，可以直接用豆浆机来做出...
- 广州荔湾区果蔬包培训班
- 关注人数：61
- 广州荔湾区果蔬包培训班现在人们越来越注重健康和养生，日常生活中对营养养生的需求量大大增加，小孩、注重健康营养的大人、特别是老年人都喜欢果蔬包点做一日三餐的主食。培训项目：果蔬蒸饺、火腿卷、玉米营养包、...
- 广州从化区卤粉培训班
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- 广州从化区卤粉培训班卤粉有着独特的风味，做工十分讲究，需用猪肉、猪骨、牛肉等原料再配上药材和香料等熬制成卤水。卤水熬制火候尤其重要，先用武火煮沸，再用文火精心熬制，经过这样熬制出来的卤水香味扑鼻，味道...
- 广州南沙区生煎包培训班
- 关注人数：45
- 广州南沙区生煎包培训班生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、...
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