- 苏州姑苏区水晶凉皮培训班
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- 苏州姑苏区水晶凉皮培训班凉皮历史久远，传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦...
- 苏州相城区冰糖葫芦培训班
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- 苏州相城区冰糖葫芦培训班冰糖葫芦又叫糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬...
- 苏州吴中区铁板炒饭培训班
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- 苏州吴中区铁板炒饭培训班铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料，是快餐饮食中的佳品。铁板炒饭的品种多样：有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁...
- 苏州虎丘区铁板豆腐培训班
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- 苏州虎丘区铁板豆腐培训班豆腐有很好的补钙功效，因为豆腐当中钙质的含量非常丰富，并且钙、磷比例合适。通过吃豆腐可补钙，预防骨质疏松，防治腰膝酸软、腰腿疼方面的作用会非常明显；豆腐当中还含有丰富的蛋白质，...
- 苏州吴江区铁板烤鱿鱼培训班
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- 苏州吴江区铁板烤鱿鱼培训班鱿鱼的营养分析：在鱿鱼中含有的钙元素和铁元素，是非常丰富的，此外还含有一定量的磷元素，这几样营养元素都是我们身体健康非常重要的，尤其是对于造血和促进骨骼生长，是非常关键的，而...
- 苏州姑苏区铁板鸭培训班
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- 苏州姑苏区铁板鸭培训班铁板鸭是利用铁板烹饪烤制，并且以鸭子为原料而制作出来的一种创新性美食，之前的铁板鸭因为滋味不足而被遗忘，飘飘香小吃培训将这一项目传承下去，进行研发，将改良了鸭子的油腻老柴特色，搭...
- 苏州相城区煲仔饭培训班
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- 苏州相城区煲仔饭培训班煲仔饭是广东的传统美食，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。另外吃煲仔饭时，不能放过的就是锅巴，色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味...
- 苏州虎丘区四川卤菜培训班
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- 苏州虎丘区四川卤菜培训班川卤历经千年经久不衰，是因为其烹制方法的多元化，并非单一的“加热”和“调味”。因为卤菜烹制在火候的请求上要比炒菜好把握些，所以卤菜便遭到很多消费者的热心追捧，关于家庭主妇而言，...
- 苏州吴中区湘西泡菜培训班
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- 苏州吴中区湘西泡菜培训班湘西泡菜，天下闻名，有酸、甜、辣、鲜、香、麻等滋味，特别是脆，一口咬下去，都能听到噶次噶次的脆响声，非常爽口。吃湘西泡菜的时候，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味...
- 苏州虎丘区四川凉菜培训班
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- 苏州虎丘区四川凉菜培训班四川凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的...
- 苏州吴江区盐焗鸡培训班
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- 苏州吴江区盐焗鸡培训班盐焗鸡，广东久负盛名的汉族传统佳肴，广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外...
- 苏州姑苏区坛子鸡培训班
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- 苏州姑苏区坛子鸡培训班坛子鸡小吃，色泽金黄，原汁原味，鲜香浓郁，别有风味。将选好的鸡放血拔毛，去内脏，洗净、晾干。然后，给鸡造型再均匀刷上一层蜂蜜即上色。入锅油炸，油量一定要宽松，油温不可太高，鸡皮呈...
- 苏州虎丘区泡椒凤爪培训班
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- 苏州虎丘区泡椒凤爪培训班泡椒凤爪它的投资是比较低的，学费相对其他项目来说是比较便宜的，而且泡椒凤爪经常在路边都可以看到它的身影。可以用小摊位来售卖的话，说明泡椒凤爪这个项目投资不会很高。学习做什么特殊...
- 苏州相城区九九鸭脖培训班
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- 苏州相城区九九鸭脖培训班鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精...
- 苏州吴中区熟食酱肉培训班
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- 苏州吴中区熟食酱肉培训班熟食的做法主要在于熟食配方和熟食制作上。熟食配方要精准，精确到零点几克，熟食制作技术更为重要，如酱卤或烟熏熟食的时间和火候。如卤猪肘子的做法和卤猪肝从时间上就有很大的区别。熟食...
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