就现在顾客不仅爱吃产品，更要看中的就烧烤店内工作人员的服务质量，所以这也就要烧烤店好好的培训好自己的员工。而现在也有不少的烧烤店之所以可以收获得顾客们的喜爱，除了需要自己的烧烤店内产品的味道外，店铺在服务方面也是非常关键的一方面。由于烧烤店内的工作人员的服务素质看到烧烤店的文化内涵，同时也能为消费者提供不错的消费体验。

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烧烤店还要培训好店铺内工作人员的积极性，相对而言，员工的工作积极性就能看到这家烧烤店的经营文化，若是烧烤店内的工作人员都是懒懒散散的话，那么就说明了烧烤店在管理上做不好。因此，烧烤店还要提高工作人员的积极性，当烧烤店内的消费者问题时，就去进行解答。为其给予奖励，从而来来激励烧烤店内工作人员的积极性，投入到工作中去。

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烧烤店在培训员工时，那么需要注意到处理突发事件的能力。由于顾客们在用餐的过程当会发生各种各样的问题，这也让不少的没有事先通过培训过的，而这就是要烧烤店内的工作人员随机应变，就是处理突发事件的能力。烧烤店在做员工培训的时，要去进行诱导，让烧烤店内的工作人员有意识的去做相关相关的培训，从而来提高烧烤店内顾客们在用餐时的满意度。

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区别一：

炭火是以木炭或者焦炭为主，肉的油脂和碳相融合它能把这种特殊气味融合碳里别有一番滋味。

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区别二

铁板烧是通过电加热不是明火没有那种焦香的味道，温度也不如炭的高。

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区别二：

炭火烤肉肉里油能尽快拍出去，吃着口感不腻，铁板烧温度低出油慢，油脂排的也少没有碳烤的那种焦香不腻的感觉

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