- 漳州龙文区桂林米粉培训班
- 关注人数：77
- 桂林米粉做工考究，圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，正宗的桂林米粉，米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。其吃法多样。制作讲究卤水的制作，其工艺各家有异。桂林...
- 漳州龙文区灌汤包培训班
- 关注人数：95
- 灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅，将原来改为用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。 肉馅与鲜汤同居一室，制作原料主要有面粉、...
- 漳州龙文区刀削面培训班
- 关注人数：94
- 刀削面要特制的弧形削刀，。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入...
- 漳州龙文区豆腐脑培训班
- 关注人数：94
- 其实早餐豆腐脑有着好的前景、早餐项目是刚需、市场大、利润可观！选早餐项目进行创业是大家不错的选择。而且小吃技术主要是要掌握小吃的配方配料，过程都是简单易学会的，当你掌了配方配料，基本也就学会了小吃的制...
- 漳州芗城区炒粉炒饭炒田螺培训班
- 关注人数：120
- 学田螺烧烤技术培训中，学员将学习到螺蛳烧烤的基本原理、烹饪技巧和调味方法。培训课程包括理论学习和实践操作，学员将亲自动手制作螺蛳烧烤，从选材到烹饪过程中的每一个细节都会得到指导和讲解。培训期间，学员还...
- 漳州芗城区抄手培训班
- 关注人数：112
- 红油抄手培训学校不仅可以教授如何制作正宗的红油抄手，还可以学习如何制作其他四川特色小吃，如麻婆豆腐、水煮鱼等。学校的师资力量雄厚，有着丰富的教学经验和烹饪技巧。学校还会根据不同学员的需求，提供定制化的...
- 漳州芗城区茶叶蛋培训班
- 关注人数：78
- 茶叶蛋的香气来源于茶叶中的芳香物质，这些物质与鸡蛋的蛋白质相互作用，形成了独特的香气。而茶叶蛋的口感则得益于长时间的慢煮，这样可以让鸡蛋充分吸收茶汁的味道，变得更加嫩滑可口。茶叶蛋，一种美味的小吃，以...
- 漳州芗城区包子馒头培训班
- 关注人数：126
- 包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。包子皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅...
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