肠旺面是一种在贵州贵阳市颇有名气的汉族特色小吃。山西刀削面的刀工、兰州面的劲道、四川担担面的润泽、武汉热干面的醇香,以色、香、味“三绝”而闻名于世。
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肠旺面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
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肠旺面高汤、馅料、面皮制作方法和流程
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实践学习肠旺面制作工艺及流程。
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适合对象肠旺面培训适合对肠旺面感兴趣的创业者提供技术培训,对想开肠旺面店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。顶正保证签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。
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课程特色
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2、 肠旺面培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。3、 肠旺面培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 肠旺面技术配方。5、 肠旺面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 肠旺面店办理经营许可、健康证等证件
4、 肠旺面店面装修,布局
5、 肠旺面设备采购,摆放,调试
6、 肠旺面原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业