课程内容介绍
课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学湘菜,即湖南菜,在长沙地区又被称为本味菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
课程简介
课程特色
湘菜培训课程内容
示范讲解
专业老师一对一的实操示范,讲解技术。
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践
老师备原材料,旁边检查指导。自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。!立即预约课程