学习内容
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.培训项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。自我实践：1.为您准备学习期间的所有原材料
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。定位产品及人群，选择店址/确定产品结构，产品价格制定、店铺办经营许可证、健康证等证件/店面装修，布局、设备采购，摆放，调试/原料采购/开店前产品试吃及试运营/开店宣传及开业
老婆饼的来源
老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼
而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛，说不定就会让感情突飞猛进呢，如果是你亲手制作的，那成功的机会肯定会大得多
老婆饼是广州一带的名小吃，它还有个雅号叫“冬蓉酥”。关于老婆饼，有这样一个传说：以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医治，
肯定会让你增加早日找到另一半的决心
媳妇只好卖身进入地主家，挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，终以卖饼赚钱赎回了妻子，重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后，便被人们称作老婆饼
你没有想到这小小的老婆饼还有这样一段忠孝恩爱的故事吧，卖老婆饼可以重新过上幸福生活，比起武大郎卖烧饼却丢妻丧命来，这老婆饼的功德要圆满得多。
课程内容
老婆饼培训.讲述的宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕发展史及基础理论知识；
老婆饼培训面皮制作的技术与技巧
老婆饼培训各式馅料的配制技术与技巧
老婆饼培训.烤制与烙制的方法
老婆饼培训言廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的制作流程与方法
老婆饼培训l言廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的销售技巧
老婆饼开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 老婆饼店办理经营许可、健康证等证件
4、 老婆饼店面装修，布局
5、 老婆饼设备采购，摆放，调试
6、 老婆饼原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业 立即预约课程
