鸭血粉丝汤的做法
鸭血粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。鸭血汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的比较佳烹饪方法)，更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是一道以鸭血，鸭肠，鸭肝等为主要原料，配上鸭汤和粉条，是一道南京的传统名菜，也是一道具有悠久历史的名菜。它以其味道温和、新鲜、爽口、口感独特、南北方都能吃而享誉大江南北
课程简介
鸭血粉丝汤培训内容
1
鸭血粉丝汤的制作流程
2
泡粉及熬汤，鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧
3
培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法
4
鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧
5
鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法
6
鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径
鸭血粉丝汤培训优势
鸭血粉丝汤培训服务好，环境好，不乱收学费
鸭血粉丝汤培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习
鸭血粉丝汤培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
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鸭血粉丝汤开店流程1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定3、 鸭血粉丝汤店办理经营许可、健康证等证件4、 鸭血粉丝汤店面装修，布局5、 鸭血粉丝汤设备采购，摆放，调试
6、 鸭血粉丝汤原料采购7、开店前产品试吃及试运营8、开店宣传及开业 ！立即预约课程
