苏州吴中区拉面培训班
兰州拉面是兰州的，也是世界的，人手一碗，学了就是你自己的!兰州拉面是中国的“十大面条之一”虽然这是一碗简单的面条，但我不得不说它很神奇！遍布全国，街道，街道，无论哪个省，无论哪个城市似乎都有兰州拉面的一席之地！就是这样一碗简单的面条不仅占领了全国，而且还有走向世界的潜力。你不想学这么神奇的食物吗？
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飘飘香学习拉面培训班
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兰州拉面，被称为“中华一面”的美誉，因面条劲道柔韧，汤汁“汤净者清，肉烂者香，面细者精”而闻名天下，因此也有“一清二白三红四绿五黄”的简称，汤汁清靓、萝卜嫩脆、三辣椒红麻、清油绿芽、面条黄亮，赢得了国内外所有食客的青睐。兰州拉面技术拉面技巧，秘制酱料配方，达到满街飘香，汤明味靓的效果，将传统制作工艺和健康营养搭配理念结合，品类繁多，绿色健康，营养均衡，这也是兰州拉面久居鳌头的原因。 -
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您若想学到兰州拉面技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到兰州拉面做法，掌握兰州拉面技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的兰州拉面训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到兰州拉面技术。飘飘香是您的选择!
兰州拉面的起源故事
兰州拉面的起源故事
兰州拉面，又称兰州清汤牛肉面，是"中国十大面条”之一，由清朝嘉庆马保子所创。相传当时马保子家境贫寒，为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，后来他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的"进店-碗汤”，客人进得门来,伙计就马上端_上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽,醒胃。保子的清汤牛肉面名气大振。立即预约课程
兰州拉面的培训课程
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兰州拉面的原料、配料的选取、初加工与保存。
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兰州拉面各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
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兰州拉面高汤、稍子、秘制红油、秘制酱等的制作。
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兰州拉面等主料及配料的全部制作流程。
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学员实践学习兰州拉面的制作工艺及流程。
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根据学员地域不同，调制出适合当地口味的拉面。
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兰州拉面发面的配比技术和和面手法。
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兰州拉面多种开胃菜的制作方法。
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店面选址及经营管理技巧。
