苏州姑苏区杂粮煎饼培训班
杂粮煎饼是很有营养价值的，首先其中含有非常丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物，再加上胡萝卜素、钙、磷、铁、维生素等各种的微量元素，同时杂粮煎饼中粗纤维的含量也是非常丰富的，可以帮助我们人体起到清除体内垃圾的效果，而且还可以达到排毒的效果，可以很好的促进血液的循环，还可以起到降血脂、促进消化的效果，是可以促进我们肠胃健康，所以说在平时吃杂粮煎饼是不错的选择。
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杂粮煎饼项目详情
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山东杂粮煎饼，传统特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、菏泽、枣庄、济宁等地区，属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。煎饼的起源早能追溯到东晋时期。从历史发展到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山附近煎饼两种叫法为主。 -
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山东杂粮煎饼培训餐饮创业承载着无数人的梦想，山东杂粮煎饼培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助，有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您，幸运的选择了飘飘香杂粮煎饼培训！在这里，我们将与您一起脚踏实地，为您提供一站式杂粮煎饼培训，全程护送您充满自信的走向成功！
杂粮煎饼的面糊怎么做
在制作杂粮煎饼的时候需要注意，其中的面糊是很重要的，这是我们制作杂粮煎饼的基础，首先需要准备好面粉、玉米粉、鸡蛋、葱蒜、香菜、五香粉、盐、油。首先需要把面粉和玉米粉直接混合起来，在面粉中加水，调整好稀稠度，同时要把葱、蒜苗、香菜切成碎，然后直接拌入到面糊中，再在其中适量的盐，少量的五香粉，还需要加入三个鸡蛋，打散之后搅拌均匀。等到锅热之后就可以放上少量的油，转动锅之后，只要让油布满整个锅底就可以了，
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其中多余的油需要我们倒出。调到小火状态，然后舀上两勺面糊，倒入锅中之后，需要把锅拿起来，然后轻轻的倾斜、转动，让面糊在锅里慢慢的流动，这样才能让面糊完全布满锅底，这时候面糊差不多就凝固不动了，之后我们盖上盖子，等上两三分钟之后，可以发现盖子的排气孔中会冒出大量的蒸汽，这时候开盖，杂粮菜煎饼的一面煎好。之后翻面再盖上盖子，等到锅边冒出大量蒸汽的时候就制作好了杂粮菜煎饼。
咨询详情实际操作内容
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培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
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培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
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培训山东杂粮煎饼面糊的制作。
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培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术。
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培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
食用煎饼的好处
