- 成都武侯区油条麻圆培训班
- 关注人数：37
- 麻圆的制作并不复杂，有些会包入麻茸、豆沙等馅料，有些则没有。它不仅是广东及港澳地区常见的贺年食品，还有“煎堆辘辘，金银满屋”的美好寓意。此外，麻圆的制作技艺在某些地区已被列入非物质文化遗产代表性项目名...
- 成都武侯区灌汤包培训班
- 关注人数：35
- 包子早出现大约是在魏、晋。但其原名却是“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说初春时宴会上宜设“馒头”。在这里所说的“馒头”就是包子，至于“包子”的这个名称使用期则是宋代。灌汤包介绍 灌汤包的量比较大，灌汤包...
- 成都武侯区开花馒头培训班
- 关注人数：43
- 红糖在炼制过程中纯度较低，因而含有部分矿物质和维生素，兼有甘蔗的清香味和蜜糖的焦甜味。红糖富含葡萄糖、果糖等能量物质，能快速补充能量，也有一定的温补作用。若是胃受凉呕吐的时候，可以喝些红糖水，或熬些红...
- 成都武侯区生煎包培训班
- 关注人数：42
- 生煎包是一种特色传统小吃，流行于上海、浙江、江苏及广东等地，简称为生煎。这种小吃由于苏州人习惯称“包子”为“馒头”（古时包子本称“馒头”，清代方由馒头分出），因此在苏州生煎包称生煎馒头。生煎包的特点是...
- 成都武侯区早点粥培训班
- 关注人数：37
- 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。它以香醇的大米为主料，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。这种粥不仅营养丰富，而且口感独特，因其独特的烹饪工艺和丰富的营养成分，被誉为“岭南粥”。皮蛋瘦肉粥的制作...
- 成都武侯区蒸饺培训班
- 关注人数：41
- 蒸饺的制作方法包括将制作好的饺子放入蒸锅中蒸熟，这种烹饪方式能够更好地保留馅料的原汁原味和营养成分。蒸饺的皮相对较薄，透过半透明的皮可以看到里面鲜美的馅料，外观上各具特色，让人垂涎欲滴。在口感上，蒸饺...
- 成都武侯区抄手培训班
- 关注人数：43
- 抄手是四川和重庆的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香，具有开胃可口、补充营养等功效。1、开胃可口：抄手营养丰富，风味独特，具有开胃的功效。2、补充营养：抄手能提供必需氨基酸与脂肪酸...
- 成都武侯区馒头花卷培训班
- 关注人数：43
- 花卷是一种面食，通常由面粉发酵蒸制而成，是一种常见的主食。它可以是简单的螺旋状，也可以加入各种调料和配料，如葱花、芝麻、核桃等，制作出不同口味和样式的花卷。花卷的制作过程包括和面、发酵、成型和蒸制等步...
- 成都武侯区胡辣汤培训班
- 关注人数：32
- 胡辣汤的特点包括味道浓郁、食材丰富、制作工艺独特以及色香味俱佳。其口感浓郁，具有独特的香气和味道，入口后让人回味无穷。食材非常丰富，包括牛肉、羊肉、豆芽、木耳等多种食材，营养价值很高。制作工艺非常独特...
- 成都武侯区石磨肠粉培训班
- 关注人数：48
- 石磨肠粉的制作过程更加传统和自然，不添加任何食品添加剂，保持了大米的原始香味、维生素和矿物质。石磨肠粉的米浆制作过程是在低温状态下进行的，这使得肠粉具有薄如纸、晶莹剔透的外观，以及细腻爽滑的口感。此外...
- 成都武侯区千里香馄饨培训班
- 关注人数：35
- 沙县是福建省下边的一个县城，因为沙县小吃而闻名，许多沙县人在全国各地开小吃店，带动了沙县当地的许多产业链，为沙县的经济发展做出了巨大贡献。沙县小吃一直在努力做着上市准备，也许未来的沙县小吃会慢慢的整合...
- 成都金牛区早餐培训班
- 关注人数：19
- 油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。油条的叫法各地不一，山西称之为麻叶；东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油馍”；广州及周边地区称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称...
- 成都武侯区过桥米线培训班
- 关注人数：29
- 过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，...
- 成都武侯区牛肉面培训班
- 关注人数：29
- 牛肉面还有其独特的制作方法和风味，如兰州的牛肉面以其“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特色著称，强调汤清肉烂面细的独特风格。而秘制牛肉面的做法则更为详细地介绍了从选料到烹饪的整个过程，包括焯水去腥、炒...
- 成都青羊区刀削面培训班
- 关注人数：29
- 刀削面的历史悠久，源远流长，有据可考已有2000多年的历史。它同武汉热干面、北京炸酱面、河南烩面、四川担担面同称为五大面食名品，享有盛誉。山西刀削面制作技艺2008年入选第二批级非物质文化遗产名录。此外，刀削...
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