- 清远清城区铁板快餐培训班
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- 三文鱼加鸡肉的铁板组合也很是新奇，再加上玉米粒，煎蛋，洋葱和青菜，整个套餐的颜色都让人很有食欲，美味而低脂的特点非常受女性欢迎。滑嫩的鸡肉配上高营养价值的三文鱼相得益彰。铁板快餐通常包括以下几类菜品...
- 清远清城区香辣虾培训班
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- 香辣虾，是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的川菜名菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和，也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红...
- 清远清城区冒菜培训班
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- 冒菜在制作过程中通常会将多种食材在汤锅中煮熟，然后与调味料和汤底混合，使各种食材的味道相互融合，形成独特的风味。冒菜的汤料通常是用秘制底料、中草药食材和大骨高汤熬制而成，使其汤汁红润油亮，且具有清热解...
- 清远清城区石锅鱼培训班
- 关注人数：72
- 石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。理论实践相结合 理论学习开店流...
- 清远清新区湘味木桶饭培训班
- 关注人数：79
- 木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食...
- 清远清新区烤鸭培训班
- 关注人数：59
- 北京特色烤鸭用料为肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。温州鹿城学北京特色烤鸭培训班，食为先小吃实训，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你课...
- 清远清新区卤菜培训班
- 关注人数：70
- 卤，是我国特有的制作凉菜的一种烹调方法。就是按照一定的配方。选择的调味方法制成卤汤。也称卤水。按地域有南北之别，南卤鲜香微甜，北卤酱香浓郁。川卤辣而爽口。分别代表了南北方的口味特色。按调料的颜色。分红...
- 清远清新区麻辣爆肚培训班
- 关注人数：59
- 麻辣爆肚是传统爆肚的升级版。麻辣爆肚是将粉丝、鸭血、牛肚放在一起用高汤熬制而成，而传统爆肚是水爆之后淋干放在碟子里蘸酱食用。麻辣爆肚与传统爆肚不同就是前者简便快捷。正因如此，麻辣爆肚才会发展壮大，并迅...
- 清远清新区美蛙鱼头培训班
- 关注人数：68
- 美蛙鱼头是一道以美国青蛙和花鲢鱼头为主要材料制作而成的川菜。这道菜肴的特色在于美国青蛙和花鲢鱼头的鲜美味道和营养价值。美蛙鱼头是川菜中的一种，川菜是中国八大菜系之一，以其麻辣、味浓、口感丰富而著名美蛙...
- 清远清新区砂锅菜培训班
- 关注人数：64
- 砂锅菜，顾名思义，使用砂锅制作而成的菜肴，砂锅是独特的烹饪厨具，所具备的特点，可让食材更易于软烂入味，且不易放凉，关火之后还咕噜咕噜的冒着热气，暖胃暖身又下饭，备受大家喜爱。砂锅菜简单易做又味美，食材...
- 清远清新区芝士焗饭培训班
- 关注人数：56
- 焗饭是一种被浓香芝士覆盖着的食物，是芝士与米饭的完美结合。烤融的芝士咕噜咕噜冒着泡，金黄的芝士表面烤成微微焦褐色。一层米饭，一层酱汁，一层奶酪，送入烤箱烤，烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。的是上...
- 清远清新区盐水鸭培训班
- 关注人数：64
- 南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的盐水鸭色味，名为桂花鸭 盐水鸭能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻...
- 清远清新区湘菜培训班
- 关注人数：57
- 湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一 ，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 [1]湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求...
- 清远清新区湘西泡菜培训班
- 关注人数：55
- 清远清新区湘西泡菜培训班湖南泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品，为泡菜的一种。泡菜制作容易，成本低廉，营养卫生，风味可口，利于贮存。湖南泡菜的主要原料是各种蔬菜，营养丰富，咸酸适度，味美而嫩脆，...
- 清远清新区盐焗鸡培训班
- 关注人数：66
- 盐烤鸡是广东三大传统名菜之一，它起源于在移民过程中用盐腌过的“盐煨咸鸡”，迄今已有一千多年的历史。盐烤鸡以客家山区土鸡为主，经过10余道工序加工制成，具有“鲜润、咸、醇”的特色，是客籍华人“寻根问祖”的...
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