- 清远清新区纸包鱼培训班
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- 清远清新区纸包鱼培训班纸包鱼是万州的一种新的健康烤鱼，比起传统的烤鱼，无论是食材的选择，还是调料的选择，还是烤制的方式，都有了很大的改进。随着“筷纸道”等行业的发展，纸包鱼很快就风靡了全国，纸包鱼，烤...
- 清远清新区隆江猪手饭培训班
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- 清远清新区隆江猪手饭培训班广东非常有名的隆江猪脚饭，全详细核心的万元配方，毫不保留的分享出来。关键在于卤汁的制作，如果你想创业做餐饮，耐心看完整个制作流程。隆江胡猪脚饭介绍 隆江猪脚饭是一道广东潮汕地...
- 清远清新区客家肉丸培训班
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- 客家肉丸是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系客家菜。肉丸也是宁化客家传统特色小吃，过年或办喜事必做的一道菜，现已列入福建名小吃之列。猪肉丸、牛肉丸，总称捶丸，又叫“搏圆”，起源于客家客家肉丸介绍 客家...
- 清远清新区扣碗培训班
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- 扣碗是一道四川，河南等地的特色菜，扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言。在大部分都是肉类原料制作，一般采用先炸后蒸的方式制作。扣碗数开封扣碗出名，扣碗种类有蒸排骨，黄焖鸡，肘子，芥菜肉，海带肉等各...
- 清远清新区快餐小炒培训班
- 关注人数：45
- 快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么你的世界将一片混乱，你会因为没有时间做饭，导致工作和学习的混乱，不堪设想。小炒牛...
- 清远清新区老鸭煲培训班
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- 老鸭煲是用鸭作为主料，酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋作为辅料，葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油作为调料熬制的一道汤。肥而不腻。做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭，煮出来的汤一丁点怪味都没有...
- 清远清新区炒花甲培训班
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- 爆炒花甲是用花甲制作的一道家常菜。花甲含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。开餐饮店的技巧学会发现问题 发现问题不是一件很容易事，因为并不是所有...
- 清远清新区辣子鸡培训班
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- 清远清城区辣子鸡培训班辣子鸡是一道经典的中常菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，...
- 清远清城区湖南大碗菜培训班
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- 清远清城区湖南大碗菜培训班湖南大碗菜主营湘菜，而湘菜以“辣”著名。讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是目前我国时下的四大菜系之首，新概念湖南大碗菜所选菜品绿色环保，天然健康。原汁原味的湖南乡村大碗菜，...
- 清远清城区椒麻鸡培训班
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- 椒麻鸡是一道新疆名菜，主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。中国饮食文化源远流长，用鸡烹制佳肴不下百种。椒麻鸡是新疆名菜，因地制宜，采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作，取...
- 清远清城区金汤酸汤鱼培训班
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- 酸菜鱼”也称酸汤鱼起源于重庆，流行于90年代属于川菜系。鱼肉我们大家并不陌生是我们常见的肉类食材之一，鱼肉不仅本身的肉质细腻，同时也是一种低脂肪高蛋白的食材，适合男女老少食用，有句俗语不是说“男人多吃鱼...
- 清远清城区猪脚饭培训班
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- 广东猪脚饭，感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致，真是大饱口福，果然名不虚传。猪脚饭特点品尝正宗的广东...
- 清远清城区鸡公煲培训班
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- 您若想学到鸡公煲技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到鸡公煲做法，掌握鸡公煲技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正...
- 清远清城区叫花鸡培训班
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- 叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，它的做法是先给处理好鸡刷上料汁，再用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹，丢进柴火堆中煨熟。叫花鸡的制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似，“炮豚”就是...
- 清远清城区黄焖鸡米饭培训班
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- 黄焖鸡米饭培训班黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于山东济南。早时期，山东济南府...
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