开一家卖粥的早餐店前景如何?
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粥非常注重营养均衡，为消费者的健康负责。粥产品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分，有益健康。
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粥类产品现在作为大众消费品，消费数量大，市场潜力大，一些专家指出粥类产品是**健康的食品，建议人们多喝粥保健康。
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粥定位于中小型快餐市场，致力于打造专业的中小型快餐式连锁粥店。早餐粥是目前市场中**受广大创业投资者们关注的小吃，拥有着是时尚的外观，并且功能性十分的强大。
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早餐粥不管走到哪里都将成为市场中的焦点，吸引无数消费者们的眼球。早餐粥可以把生意做到无死角，不仅物美价廉，而且质量也是相当过硬，相信一定会是广大创业投资者们的**的选择。
经营粥店的技巧
1、选址
选一个风水宝地是开好粥店的关键所在，如果这一点做好了，您开的粥店生意自然会红红火火。那么怎么才是好地址呢?**，我们要考虑人流量，试想这个地段都没有人怎么有可能赚钱，第二，需要消费人群，如果连消费能力都没有何来喝粥一说。做到这两点，开店的你就能收获更多
2、装修
不少开粥店的老板都会忽略装修问题，以为只要把口感做好就行了。可是，在这个小资生活的享受时代，你不把店铺装修好，那么顾客怎么愿意进来消费呢?因此你要开好一家粥店，简单干净的装修是一定要做好的。
3、口味
不管什么年龄段的人们都喜欢喝粥，这些目标人群就是你的潜在客户。拥有了顾客接下来就要把味口做好，只有满足了他们的口感需求，他们才可能成为你的忠实客户。在经营粥店的同时，我们要对当地消费者的口感进行了解，只要让他们满意了，粥店的生意才会红红火火。
课程简介
早餐粥的种类
原味粥类：五谷杂粮粥，大米绿豆粥，百合粥，大米白粥，香米紫米粥，粟米粥，百果粥，小米粥，小米红枣粥。
甜粥类：冰糖莲子粥，冰糖莲子绿豆粥，冰糖银耳大枣粥，冰糖燕窝粥，木瓜枸杞粥，腊八粥，松子芝麻粥，葡萄双豆粥，桂花粟米粥。
甜粥类：冰糖莲子粥，冰糖莲子绿豆粥，冰糖银耳大枣粥，冰糖燕窝粥，木瓜枸杞粥，腊八粥，松子芝麻粥，葡萄双豆粥，桂花粟米粥。
五谷系列：银杏花生核桃粥，牛奶杏仁粥，五仁粥，银耳枸杞粥，菊花绿豆粥，牛奶芝麻粥，山楂桃仁粥，桂圆莲子粥，核桃花生粥，香米地瓜粥，红枣百合粥，南瓜粥，牛奶麦片粥。
咸粥类：猪肝菠菜粥，肉沫茼蒿粥，鸡丸蟹肉粥，木耳蛋花粥，鲜虾蟹黄粥，三包鸡丝粥，虾皮油菜粥，花生肉沫粥，菠菜虾仁粥，苦瓜蛋花粥，虾皮萝卜粥，紫菜皮蛋粥，肉沫木耳粥，双色龙鱼粥，海鲜粥。
