- 长沙芙蓉区葡式蛋挞培训班
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- 什么是葡式蛋挞葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。在港、澳和广东一带又称为葡萄挞，是一种小而有乳脂的糕点，属一种蛋挞，其特点是外表呈焦黄色。1989年，英国人安德鲁·史斗（AndrewStow）将葡挞带到澳门...
- 长沙雨花区模具蛋糕培训班
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- 长沙雨花区模具蛋糕培训模具蛋糕是以巧克力派，桔子汁，蛋黄等为原料做成的蛋糕甜品。模具蛋糕培训内容1吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用2蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中，隔水加热煮至80度左右，即加入...
- 长沙开福区马卡龙培训班
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- 马卡龙培训这是一款深受广大消费者喜爱的好甜品，它的味道很特别，而且价格也很便宜，在过去几年里，它的外形和味道都得到了持续的改善，它的外表是酥脆的，里面是一片湿润的，只要轻轻地咬一口，它就会变得柔软而又...
- 长沙天心区曲奇饼干培训班
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- 长沙天心区曲奇饼干培训班手工曲奇是世界上比较受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同小异，都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，然后将其烘干，...
- 长沙芙蓉区酥饼培训班
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- 什么是酥饼酥饼（Crispy Cakes ），因其特殊的油脂而得名。牛油烙用优质猪油，加入少许蒸制好的面粉，在融化的过程中，加入少许花瓣辣椒，肉桂，用油化去经煎好的辣椒，肉桂，然后揉成馅料。面皮上抹上麻油，裹好放...
- 长沙望城区天使蛋糕培训班
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- 什么是天使蛋糕天使蛋糕拥有洁白的蛋糕体，确实很有天使的感觉。蛋糕洁白的原因是这款蛋糕制作过程中只使用蛋白。而且因为蛋糕完全没有使用一点油脂，所以就算在减肥期间也可以吃噢！蛋糕的分类我们按照特性来分，主...
- 长沙雨花区丹麦面包培训班
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- 长沙雨花区丹麦面包培训本课程结合现流行的法式面包课程。课程采用国内高端烘焙设备，进口原料。课程品种主要根据市面流行欧包为主。课程全程老师示范学员自己亲自动手练习，直到能独立完成。所有作品可带走。培训内...
- 长沙开福区重油蛋糕培训班
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- 长沙岳麓区重油蛋糕重油蛋糕，又名磅蛋糕，汉娜.葛雷斯在1747年《简易烹饪艺术》中说明如何做磅蛋糕：用一磅面粉、一磅奶油、一磅糖和八个鸡蛋。此款蛋糕的主要成分就是重油，巧克力和山核桃的介入，使蛋糕质感香滑...
- 长沙天心区蛋糕卷培训班
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- 长沙天心区蛋糕卷培训班蛋糕卷，一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等。蛋糕卷质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。蛋糕卷含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕...
- 长沙芙蓉区泡芙培训班
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- 长沙芙蓉区泡芙培训班泡芙是源于意大利的一种甜点心，在馅饼里包裹着奶油，巧克力，或者冰激凌，可以给顾客带来更好的味觉感受。泡芙是用水、汉密哈顿奶油、面条和鸡蛋做的，味道恰到好处，吃起来总会有一种别样的惊...
- 长沙天心区面包培训班
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- 长沙天心区面包培训班面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食...
- 长沙岳麓区枣糕培训班
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- 什么是枣糕培训枣糕培训枣糕的做法早餐枣糕配方，它的特点是味道醇厚，口感细腻，口感细腻，富含维生素C，蛋白质，钙，铁，等多种营养；红枣，可以健脾养胃，益气生津；还能增强肌肉力量，延缓衰老。由于红枣糕口味...
- 长沙开福区芝士蛋糕培训班
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- 长沙开福区芝士蛋糕培训班芝士蛋糕，又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种，英文是cheesecake，上面一层，由一种特别的起司，例如：乳清干酪，或者是奶油干酪，以白糖，以及其它诸如鸡蛋，奶油，椰子，水果为佐...
- 长沙岳麓区鸡蛋仔培训班
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- 什么是鸡蛋仔鸡蛋仔技术训练，新的项目，新鲜时髦，抢先占领了市场，我的鸡蛋仔训练，就象一颗葡萄，它的外形是那么的可爱，整齐，整齐，令人觉得新奇，独特的造型令人难忘。鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡...
- 长沙天心区西点烘焙培训机构
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- 长沙天心区西点烘焙培训“三分做，七分烤”，半成品的食物是有时间限制的，如果不能在规定的时间内完成，口感就会发生细微的变化，不能让人满意。这种程度的学习，根本达不到店铺运营的标准。所以，创立一台电脑一台...
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