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广州顶正小吃培训学校

广州荔湾区糯米鸡饭培训班地址在哪

更新时间:2023-03-07 浏览:64
广州荔湾区糯米鸡饭培训班地址在哪
 

糯米鸡饭顾名思义是用以糯米为主,鸡肉为辅,搭配香菇、虾仁等馅料,用荷叶进行包裹烹制而成的特色美食,是当地传统的名点美食,更是粤式饮茶必备的点心,非常受广大食客们的喜爱与追捧,糯米鸡饭,入口充满着淡淡的荷叶清香,咀嚼时鸡肉的肉香,让人食欲大开,是个非常不错的小吃项目。


糯米鸡的起源

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相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。

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传统的糯米鸡的份量较大,足有三四两米,吃一个糯米鸡基本就是半顿饭量。因此,1980年代起的广东酒楼推出材料相同,而体积小一半的“珍珠鸡”。

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教学方式

1
  开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2
  项目技术详细解析,包括原材料选择、采购、口味、配比。
3
  摆摊开店经营技巧和方法指导。
4
  专业老师一对一实战示范,讲解技术。
5
  自己采购原材料,老师旁边检查指导。
6
  自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边监督指导。
7
  自我思索,老师引导,熟悉操作流程。
8
  不限学习时间 ,随到随学,学会为止。

糯米鸡创业前景



糯米鸡饭制作简单、原材料成本较低,而且可以全年经营下来利润非常可观,在步行街、小吃街有很多的经营糯米鸡饭生意的店铺,所以,糯米鸡饭创业的前景是非常可观的,不然也不会有那么多经营糯米鸡饭生意的。很多的小吃车、

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点心摊,糯米鸡饭都是主打的产品,也是拥有很大的市场,对于创业者来说,是非常好的创业项目,仅仅需要1—2个人就能开店,而且全年经营,堂食+外卖,组合经营,收入更可观,很多创业者都将糯米鸡饭作为自己的初次创业项目。

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课程特色

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糯米鸡饭培训优势

1、 糯米鸡饭培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 糯米鸡饭培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 糯米鸡饭培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 糯米鸡饭技术配方。
5、 糯米鸡饭培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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糯米鸡饭开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 糯米鸡饭店办理经营许可、健康证等证件
4、 糯米鸡饭店面装修,布局
5、 糯米鸡饭设备采购,摆放,调试
6、 糯米鸡饭原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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