- 商丘凉拌菜培训班
- 关注人数：273
- 课程简介凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道...
- 商丘脆皮烤鸭培训班
- 关注人数：198
- 课程简介脆皮烤鸭是一道美食，主要由鸭子制作而成，它油润发亮，皮脆肉嫩，腴美美酿，外焦里嫩，香气扑鼻，富含维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。课程简介 菜品历史 早在公元400多年...
- 商丘武汉鸭脖培训班
- 关注人数：99
- 课程简介本套武汉鸭脖课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，商场超市，学校门口等地开个鸭脖子店。鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，湖南，湖北，四川等地汉族传统名吃之一。属于酱汁类食品，起源流传于清朝...
- 商丘湘西泡菜培训班
- 关注人数：87
- 湘西泡菜教学方式上特色餐饮学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手课程详情 湘西泡菜页面时，也许您是次了解湘西...
- 商丘四川卤菜培训班
- 关注人数：106
- 课程简介四川卤菜页面时，也许您是次了解四川卤菜，也许您已经浏览过好些类似网页。从此刻起，特色餐饮四川卤菜或许成了理想选择！利润分析：一个5～10万人口、中等消费能力的地区，卤菜的年消费能力在800万～1500万...
- 商丘九九鸭培训班
- 关注人数：111
- 课程简介采用特殊工艺和神秘配料制作的九九鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、...
- 商丘四川凉菜培训班
- 关注人数：115
- 利润分析凉菜开店的成本，技术门槛以及风险都很低，却利润十分高，各类凉菜品种平均的利润率高，一个冰柜，1500左右，一个流动的推车一千左右。电子称，菜刀，菜板，卤肉素菜就还有大锅等。六七千可以勉强开张了。适...
- 商丘盐焗鸡培训班
- 关注人数：117
- 课程简介盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜 ，也是广东当地客家招牌菜式之一；盐焗鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地 ，现已成为享誉中国国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等，味道咸香，...
- 商丘绝味鸭脖培训班
- 关注人数：78
- 课程简介绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。课程简介 理论学习 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2.不同食材的处理以及注意事项...
- 商丘坛子鸡培训班
- 关注人数：107
- 课程简介坛子鸡是云南腾冲著名的地方小吃，源于明末，兴于清初，相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润，晶亮养眼，其色纯正持久，不闷不腻，入...
- 商丘泡椒凤爪培训班
- 关注人数：89
- 课程简介泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。课程大纲1泡椒凤爪的系统讲...
- 商丘九九鸭脖培训班
- 关注人数：184
- 利润分析九九鸭脖王页面时，也许您是次了解九九鸭脖王，也许您已经浏览过好些类似网页。从此刻起，特色餐饮九九鸭脖王或许成了理想选择！在特色餐饮学习九九鸭脖的培训学员将会学习到经营、选址、选材、进货等鸭脖子...
- 商丘卤菜培训班
- 关注人数：174
- 课程简介经典好味道，卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与 调味二者于一身。卤菜食用方便，...
- 商丘熟食酱肉培训班
- 关注人数：93
- 课程简介酱肉熟食在中国具有悠久的加工和食用历史，它是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍，多以...
- 商丘卤味熟食培训班
- 关注人数：181
- 课程简介特色餐饮学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！课程简介 理论学习 1.卤味熟食的选择，洗净2.卤味熟食...
粤公网安备44190002007843