- 济南天桥区胡辣汤培训班
- 关注人数：31
- 肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤"内容"很多。据说胡辣汤比较早来自河南。河南糊辣汤成都也有，主要成分有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉...
- 济南历下区千里香馄饨培训班
- 关注人数：33
- 馄饨皮薄馅嫩，煮熟后有透明感，味美汤鲜，早中晚餐皆可以，馄饨需经历所谓‘三沉三浮’，方可煮熟，馄饨样式制作各异，鲜香味美，馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，...
- 济南历下区瓦罐汤培训班
- 关注人数：28
- 瓦罐汤的制作过程非常讲究，完全采用民间传统的煨汤方法，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制时间通常在七小时以上。瓦罐的材质是土质陶器，这种材料具有吸水性、通气性和不耐热等特点，能够使原料在瓦罐内长时间...
- 济南历城区椒麻鸡培训班
- 关注人数：29
- 椒麻鸡是一道具有浓郁特色的中式菜肴。它通常以鸡肉为主料，一般选用整鸡或鸡腿肉。先将鸡肉煮熟，然后放凉，用手撕成条状或块状。关键在于调制椒麻味的料汁，一般会用到花椒、辣椒、葱、姜、蒜等调料，将这些调料炸...
- 济南历下区白切鸡培训班
- 关注人数：32
- 白切鸡的烹饪过程包括煮一锅水，加入适量的盐、葱和姜片，将鸡放入水中反复提起和放入，以确保鸡均匀受热，然后小火煮20分钟。煮熟后，将鸡浸泡在热水中一段时间，再用冰水过一下，即“过冷河”，以使鸡肉更加嫩滑。...
- 济南历下区辣子鸡培训班
- 关注人数：27
- 辣子鸡突出的是麻辣和香脆的口感，成菜色泽鲜艳，辣椒多而鸡肉藏于其中，让人在品尝时既能感受到鸡肉的鲜嫩，又能体验到麻辣带来的强烈刺激，是一道富有浓郁地方特色、令人垂涎欲滴的佳肴。辣子鸡特点 辣子鸡的烹饪...
- 济南历下区手撕鸡培训班
- 关注人数：28
- 手撕鸡是一道传统的中式菜肴。它通常以鸡肉为主要原料，一般选用三黄鸡或土鸡。先将鸡煮熟，然后放凉，用手撕成丝状或块状。在调味方面，会加入葱、姜、蒜、香菜、辣椒、花椒、香油、生抽、醋、盐、糖等多种调料，使...
- 济南历下区黄焖鸡米饭培训班
- 关注人数：45
- 黄焖鸡米饭通常搭配一碗热气腾腾的米饭，其浓郁的汤汁浇在米饭上，让人食欲大增。这道菜具有口感鲜美、营养丰富、制作简便等特点，深受消费者的喜爱，在全国各地都有广泛的分布和众多的食客。课程简介 招生对象 打工...
- 济南历下区盐焗鸡培训班
- 关注人数：31
- 盐焗鸡是一道经典的传统粤菜。它是将整鸡用海盐焗制而成。制作时，通常先将鸡处理干净，用盐、姜葱等调料腌制，然后用大量的海盐将鸡包裹起来，放入锅中加热焗制。通过海盐传热，将鸡焗熟，这样能地保留鸡的原汁原味...
- 济南历下区重庆鸡公煲培训班
- 关注人数：27
- 重庆鸡公煲的特点是鸡肉鲜嫩多汁，酱料香味浓郁，口味麻辣鲜香，汤汁浓稠，适合搭配米饭等主食，深受消费者喜爱。重庆鸡公煲为什么那么受欢迎独特风味：融合了麻辣、鲜香等多种口味，层次丰富，令人回味无穷。鸡肉鲜...
- 济南历下区麻辣香锅培训班
- 关注人数：28
- 味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。 中文名 麻辣香锅麻辣香锅为什么那么受欢迎口味浓郁 以麻辣为...
- 济南历下区水煮肉片快餐培训班
- 关注人数：32
- 水煮肉片是一道结合了传统制作技巧与家常风味的菜肴。它的制作过程独特，肉片未经划油，而是直接用水煮熟，这使得肉质保持鲜嫩，易于消化。这道菜的特点在于其香辣、软嫩的口感，以及红亮的汤汁和浓郁的麻辣味，非常...
- 济南历下区湖南大碗菜培训班
- 关注人数：42
- 黄焖鸡米饭属于鲁菜系家常菜品，采用东北大米为原料，比较讲究的做法是“两过油”总之越炖鸡肉越香，汤汁越发鲜美，其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡为出色，鸡汁浓，带鲜甜，入口烂，淡酱色，四季皆宜。什么是水...
- 济南历下区隆江猪脚饭培训班
- 关注人数：27
- 猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃，属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品...
- 济南历下区快餐小炒培训班
- 关注人数：30
- 辣椒炒肉是一道以辣椒和猪肉为主要食材的菜肴，其口味香辣，是湖南的名菜之一。这道菜的制作方法多样，可以根据个人口味和地域特色进行调整。辣椒炒肉的主要食材包括辣椒和猪肉，辅料可能包括豆豉、大蒜子、酱油、食...
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