- 济南市中区沙县小吃培训班
- 关注人数:28
- 沙县小吃的特点包括制作快捷、口味大众、价格亲民等。其门店在全国各地广泛分布,成为了具有一定影响力的中式快餐*。沙县小吃培训课程安排 1沙县小吃配料2沙县小吃卤菜的做法和制作技巧3炖罐的搭配制作技巧4混沌、蒸...
- 济南市中区茶叶蛋培训班
- 关注人数:33
- 茶叶蛋经过长时间的煮制和浸泡,蛋壳表面会呈现出褐色的花纹,蛋白变得紧实而有弹性,蛋黄也染上了茶叶和调料的香味,味道浓郁,咸香适口。茶叶蛋食用方便,价格实惠,常出现在早餐摊点、小吃店或便利店中。茶叶蛋和...
- 济南市中区杭州小笼包培训班
- 关注人数:31
- 小笼包的个头小巧玲珑,一般一笼有多个。其特点在于汤汁鲜美,这是因为在调制馅料时会加入肉皮冻,在蒸制过程中肉皮冻融化形成鲜美的汤汁。食用时需小心咬开一小口,先吸出汤汁,再品尝包子。杭州小笼包口感鲜香,深...
- 济南天桥区包子培训班
- 关注人数:29
- 包子的制作方法多样,不同地区有着各自独特的风味和特色。它既可以作为主食,也可以作为小吃,是深受人们喜爱的美食之一。包子的起源地在哪里? 包子的起源地存在多种说法,其中一种常见的说法是它起源于四川。相传...
- 济南济阳区生煎包培训班
- 关注人数:31
- 生煎包成品底部酥脆,面皮柔软,肉馅多汁,咬一口,汁水四溢,鲜香可口。在各地的生煎包可能会在形状、大小、馅料和口味上有所差异,但总体特点是外皮有脆有软,内馅鲜美多汁。生煎包介绍生煎包的发源地在苏州,**早...
- 济南济阳区早餐粥粉面培训班
- 关注人数:33
- 南瓜粥是以南瓜和米为主要食材熬制而成的粥品。南瓜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,具有较高的营养价值。将其与米一同煮成粥,南瓜的香甜融入米粥中,使得粥呈现出金黄色的诱人色泽,口感软糯、香甜顺滑。...
- 济南济阳区早点粥培训班
- 关注人数:29
- 粥具有容易消化吸收、口感软糯、营养丰富等特点,能为人体提供能量和必要的营养成分。在不同的地区和文化中,粥的种类和制作方法也各有特色,是人们饮食中常见且重要的一部分早点粥培训内容1各自原料的认识采购技巧2...
- 济南市中区蒸饺培训班
- 关注人数:31
- 蒸饺的特点在于其口感鲜嫩多汁,营养丰富,而且相比于水煮的饺子,蒸饺的外皮不易破裂,能更好地锁住馅料的汤汁和香味。在各地的饮食文化中,蒸饺的制作和口味也有所不同,形成了各具特色的地方风味蒸饺,如广式虾饺...
- 济南市中区油条麻圆培训班
- 关注人数:41
- 油条在中国各地有着不同的名称和做法,如山西称之为麻叶,东北和华北地区称油条为“馃子”,安徽一些地区称“油馍”,广州及周边地区称油炸鬼,潮汕地区等地称油炸果,浙江地区有天罗筋的称法。除了作为早餐食品,油...
- 济南天桥区抄手培训班
- 关注人数:30
- 抄手和馄饨虽然本质上没有区别,但在包法、馅料和烹饪方式上略有不同。抄手的包法通常是将面皮两头抄到中间粘紧,形状像金元宝,馅料除了猪肉馅,还有牛肉馅、羊肉馅等,口感更加丰富。烹饪方式也多样,除了煮,还可...
- 济南天桥区开花馒头培训班
- 关注人数:28
- 馒头,又称之为馍、馍馍,据传是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用...
- 济南市中区馒头花卷培训班
- 关注人数:25
- 采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。本着绿色,,无公害的理念,传统发酵,传统蒸制,秘制酵母,无任何添加剂,深受广大市民的喜爱。选择煌旗,理由不止一个 0...
- 济南天桥区石磨肠粉培训班
- 关注人数:38
- 较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等,猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木...
- 济南天桥区油条培训班
- 关注人数:31
- 油条,是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条,原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃,相传南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填...
- 济南历下区灌汤包培训班
- 关注人数:22
- 灌汤包的优势是肉嫩,汤汁多,丰满。热腾腾的雾气直往上冒,汤包蒸好了,此时的汤包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到。汤包...