- 商丘睢阳区梅干菜扣肉饼培训班
- 关注人数:43
- 这是一道红彤彤的梅菜扣肉。红彤彤的色泽,浓香的汤汁,滑嫩的扣肉,吃起来软绵绵的,一点都不油腻。一口咬下去,满口都是油光,丝毫不觉得油腻。梅菜吸收了油脂,再加上猪肉的香味,简直就是绝配制作方法 将猪肉切...
- 商丘睢阳区冒菜培训班
- 关注人数:54
- 冒菜是一种来自四川的特色小吃,主要原料是各种蔬菜、肉类、豆制品等,以及辣椒、花椒等调料。冒菜的特点是辣味浓郁,口感麻辣,食用时需要先将食材煮熟,再配以辣椒油、花椒粉等调料,淋上热油即可食用。冒菜的种类...
- 商丘睢阳区毛血旺培训班
- 关注人数:46
- 毛血旺是四川一种具有代表性的传统火锅菜,它可以说是四川代表性的一种。牛肉,羊肉,豆皮,豆腐,藕片,粉条,辣椒,花椒,生姜,大蒜,酱油等。毛血旺以其辛辣浓郁,香味浓郁,味道鲜美而著称,是四川人喜爱的一种...
- 商丘睢阳区毛血旺培训班
- 关注人数:36
- 毛血旺是四川一种具有代表性的传统火锅菜,它可以说是四川代表性的一种。牛肉,羊肉,豆皮,豆腐,藕片,粉条,辣椒,花椒,生姜,大蒜,酱油等。毛血旺以其辛辣浓郁,香味浓郁,味道鲜美而著称,是四川人喜爱的一种...
- 商丘睢阳区麻辣香锅培训班
- 关注人数:84
- 麻辣香锅是一道来自中国的传统美食,主要由各种蔬菜、肉类、海鲜、豆腐等食材组成,以辣椒、花椒等香料为主要调料,烹制而成。其特点是口感麻辣,香气四溢,味道浓郁,营养丰富。麻辣香锅在中国各地都有不同的变化和...
- 商丘睢阳区麻辣香锅培训班
- 关注人数:43
- 麻辣香锅是一道来自中国的传统美食,主要由各种蔬菜、肉类、海鲜、豆腐等食材组成,以辣椒、花椒等香料为主要调料,烹制而成。其特点是口感麻辣,香气四溢,味道浓郁,营养丰富。麻辣香锅在中国各地都有不同的变化和...
- 商丘睢阳区麻辣烫培训班
- 关注人数:57
- 四川麻辣火锅,其精华不在水,而在汤。这道菜,是用一种至少七天的老汤熬制而成,用布包好,浸泡在里面,然后把鸡蛋、肉丸等材料煮得滚开,等煮到七八成熟时,再用勺子把蒜末、姜末佐在上面,再洒上几粒熟芝麻,就成...
- 商丘睢阳区麻辣爆肚培训班
- 关注人数:53
- 麻辣爆肚是一道以猪肚为主要材料,配以辣椒、花椒、姜、蒜等调料烹制而成的川菜。其特点是口感麻辣,肚皮软嫩,入口即化。麻辣爆肚是川菜中的经典菜品之一,也是重庆火锅中的必点菜品之一。开餐饮店选择位置需要考虑...
- 商丘睢阳区驴肉火烧培训班
- 关注人数:36
- 螺蛳粉是一种广西、湖南、湖北等地的传统小吃,主要由螺蛳粉、腐竹、瘦肉、豆皮、花生碎、辣椒油、醋、蒜泥等食材组成。螺蛳粉的制作过程较为繁琐,需要将螺蛳煮熟后去壳,再加入各种佐料烹饪而成。螺蛳粉口感鲜美,...
- 商丘睢阳区隆江猪脚饭培训班
- 关注人数:78
- 隆江猪蹄饭,源于惠来县隆江镇,是广东潮汕的一道名菜。隆江猪蹄米饭,以其特有的酱汁香味,柔韧、柔韧、香甜为特色,更以其特殊的中药酱汁为特色(酱汁中包含:香叶、八角、桂皮、陈皮、八角、茴香等多种名贵中药)...
- 商丘睢阳区鸡公煲培训班
- 关注人数:47
- 鸡公煲是一道由重庆烧鸡与重庆干锅鸡混合而成的变异菜式。它的特点是浓郁、细腻、入味彻底、造型新颖,可以根据不同地区的需求进行调整,分为轻度、中度、重度三种。烤鸡是重庆和四川的一道特产。鸡公煲加工方法 将...
- 商丘睢阳区浏阳蒸菜培训班
- 关注人数:47
- 浏阳蒸菜是一道湖南传统的蒸菜,以浏阳市为名。主要材料是猪肉、豆腐、香菇、笋、蒸饺等,配以蒸鱼豉油、蒸鱼豉辣椒油、蒸鱼豉蒜油等调料,蒸制而成。浏阳蒸菜色香味俱佳,营养丰富,口感鲜美,是湖南地区的传统美食...
- 商丘睢阳区凉菜培训班
- 关注人数:109
- 凉菜是指在烹饪过程中不需要加热的菜肴,通常是用生食或腌制的方式制作而成。凉菜种类繁多,有蔬菜沙拉、海鲜、豆腐、肉类等等。凉菜口感清爽,营养丰富,是夏季消暑的好选择。常见的凉菜有拍黄瓜、凉拌菜、酸辣粉、...
- 商丘睢阳区凉拌菜培训班
- 关注人数:82
- 凉拌菜是一种传统的中式菜肴,通常由蔬菜、豆腐、海鲜等食材制成,配以酱油、醋、花生酱、辣椒油等调味料拌匀而成。凉拌菜口感清爽、爽口,营养丰富,是夏季常见的一道凉菜。常见的凉拌菜有凉拌黄瓜、凉拌豆腐、凉拌...
- 商丘睢阳区老长沙大香肠培训班
- 关注人数:74
- 老长沙大香肠是湖南省长沙市的一种传统特色美食,以猪肉为主要原料,加入辣椒、花椒、葱姜等调料,经过腌制、烘烤等工艺制成。老长沙大香肠色泽红亮,口感鲜美,香辣可口,是长沙地区的一道传统美食,也是当地居民和...