- 商丘梁园区炒花甲培训班
- 关注人数:112
- 炒花甲是一道传统的海鲜菜肴,主要材料是花甲,配以葱姜蒜等调料炒制而成。以下是炒花甲的做法:材料:花甲500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、香油适量、橄榄油适量。烹饪...
- 商丘睢阳区中式快餐培训班
- 关注人数:139
- 中式快餐是相对于西式快餐而言的,以中国人餐饮习惯为基础,结合快餐的某些元素,是一种全新的属于中国本土的餐饮形式。肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化,传统中...
- 商丘睢阳区纸包鱼培训班
- 关注人数:124
- 纸包鱼”,是川渝一带非常流行的一种保健型食物,近风靡全国,它是把韩国的“纸上烧烤”和“万州烤鱼”融合在一起,研制出的一款保健型烤鱼,一经面世,深受广大消费者的喜爱纸包鱼做法烤箱预热到华氏475度(约摄氏2...
- 商丘睢阳区鱼丸培训班
- 关注人数:73
- 鱼丸是一种常见的中式小吃,主要由鱼肉制成,加入淀粉、调料等混合搅拌后制成球状,再煮熟或炸熟。鱼丸口感弹嫩,味道鲜美,常用于火锅、面条、汤等食品中。 鱼球以其讲究的用料和精湛的技艺而享誉海内外。其主要原...
- 商丘睢阳区油焖大虾培训班
- 关注人数:68
- 红烧虾仁是山东省的一种特产,也是山东菜的一种。这道菜的主料是在清明之前从渤海湾捕捞上来的鲜虾,采用了鲁菜独特的红烧技术。它是一道源远流长的名菜,以鲜、香、甜、咸四味为一体,令人回味无穷。近年来广受欢迎...
- 商丘睢阳区羊蝎子培训班
- 关注人数:73
- 羊蝎子是用羊蝎子做的一道菜。在中国北部,羊羔是一种很普遍的食物,而在中国南部,羊羔是一种很有特色的食物。羊肉汤一般都是用辣椒和花椒来煮,味道比较辛辣。在吃的时候,把羊羔与蝎子放在一起炖煮,然后蘸着加味...
- 商丘睢阳区盐水鸭培训班
- 关注人数:94
- 盐水鸭是一道传统的中国菜肴,主要原料是鸭子和盐水。制作方法是将鸭子放入盐水中浸泡一段时间,然后煮熟或烤熟,以增加口感和味道。盐水鸭的特点是肉质鲜嫩、口感酥脆、味道鲜美,是一道美味可口的家常菜。盐水鸭介...
- 商丘睢阳区盐焗鸡培训班
- 关注人数:90
- 盐焗鸡是一道传统的中式菜肴,以鸡肉为主料,加入适量的盐和香料,经过盐焗的烹制方式而成。盐焗鸡的特点是肉质鲜嫩、味道香浓,外皮酥脆,内里多汁,口感。 盐焗鸡是广东传统三大名菜之一,由客家人迁徙途中用盐包...
- 商丘睢阳区牙签牛肉培训班
- 关注人数:60
- 牙签牛肉, 是一道以牛肉作为主要食材,以孜然、辣椒作为调料制作而成的湖南宝庆府(新化、邵阳)地区特色传统名菜,口味香辣。牙签牛肉是一道传统的中式菜肴,主要材料是牛肉和蔬菜,口感鲜嫩,香气扑鼻。制作方法...
- 商丘睢阳区新派湘菜培训班
- 关注人数:56
- 新派湘菜是指在传统湘菜的基础上,结合现代烹饪技术和食材,创新出的一种湘菜风格。新派湘菜注重菜品的色、香、味、形、质的完美结合,追求菜品的精致和高雅。同时,新派湘菜也注重健康、营养和环保,采用新鲜、天然...
- 商丘睢阳区小龙虾培训班
- 关注人数:62
- 香辣小龙虾是一道流行于中国南方地区的美食,主要原料是小龙虾和各种香辣调料。制作方法一般是先将小龙虾煮熟,然后用各种香辣调料腌制,炒熟即可。香辣小龙虾口感鲜美,香辣可口,是一道非常受欢迎的美食。香辣小龙...
- 商丘睢阳区湘西泡菜培训班
- 关注人数:80
- 湘西泡菜有酸,甜,苦,辣,各种颜色,香味,麻辣,当你尝到它的时候,你已经分不清它到底是什么味道了,就算是剩下的,也会散发出一股浓郁的香味,湘西泡菜有一种独特的味道,让你一次又一次的品尝,让你欲罢不能,...
- 商丘睢阳区湘味木桶饭培训班
- 关注人数:71
- 湘味木桶饭是湖南的一种传统佳肴,主要是将米饭、肉类和蔬菜放在木桶里,然后再用木桶蒸熟。“湘味”木桶米饭以其香甜、可口、营养价值高等特色而著称。在烹煮的时候,米粒会将肉汁和青菜的香味都给吸进去,让这道菜...
- 商丘睢阳区湘菜培训班
- 关注人数:63
- 湘菜是中国湖南省的一大特色美食,其特点是辛辣,鲜香,酸,咸,有一种特殊的风味。湖南菜系中代表性的有:剁椒鱼头、味大虾、毛家烧肉、腊味煲仔饭和麻辣豆腐。湘菜系讲究火候、调料、刀法,讲究原汁原味,限度地将...
- 商丘睢阳区香辣蟹培训班
- 关注人数:50
- 香辣蟹肉是广东省的一种海味菜肴,以蟹肉为主料,加入辣椒,生姜,大蒜,豆瓣酱等调味料,使其更具风味。这道菜的特色是味道鲜美,又香又辣,蟹肉鲜嫩多汁。香辣螃蟹是广东省的一种特色小吃,在中国南部也是一种很有...