- 太原万柏林区猪杂汤饭培训班
- 关注人数:33
- 猪肝呈暗红色,质地柔软且富有弹性。它富含多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 A、维生素 B 族(如维生素 B1、B2、B6、B12)、维生素 C、维生素 E 以及铁、锌、铜等矿物质。猪肝中的维生素 A 含量...
- 太原万柏林区冒菜培训班
- 关注人数:22
- 冒菜的汤底浓郁鲜香,有麻辣、香辣、清汤等多种口味可供选择。调料一般包括蒜、葱、香菜、花椒粉、辣椒粉、盐、生抽、香油等,可以根据个人口味进行调整。冒菜的特点是食材丰富多样,能够满足不同人的口味需求,而且...
- 太原万柏林区四川凉菜培训班
- 关注人数:20
- 凉拌鸭爪是一道特色凉菜。它是以鸭爪为主要原料,经过一系列处理和烹饪步骤制作而成。首先,鸭爪会进行清洗和初步的处理,如剪去趾甲。然后通过煮、卤等方式煮熟,使其达到适宜的口感。煮熟后的鸭爪冷却后,加入葱、...