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- 昆明官渡区卤菜培训班
- 关注人数：85
- 猪脚是卤菜中的一种重要品种，常被用于制作五香卤、辣卤和酸辣卤等口味。猪脚一般重量在一斤左右，处理时需特别注意清除其上的毛发。进口的猪脚，虽然去除了大骨且价格较本地猪脚便宜，但因其本身带有特殊异味，通常...
- 昆明官渡区十三香小龙虾培训班
- 关注人数：79
- 补肾、通乳、预防心血管疾病小龙虾中文学名克氏原鳌虾，因其杂食性、生长速度快为特点，其肉味独特，蛋白质含量高，脂肪含量低，虾黄中有虾青素，营养成分丰富。具有壮阳补肾、通乳、生乳、防心血管疾病等功效麻辣小...
- 昆明西山区冰淇淋培训班
- 关注人数：78
- 冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品，主要由饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等原料组成，并可能加入适量的食品添加剂。其制作过程包括混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺。冰淇淋简介 冰淇淋在制...
- 昆明西山区黄焖鸡米饭培训班
- 关注人数：67
- 黄焖鸡的制作材料和烹饪工艺在不同的地区有所变化，但都以鸡肉为主要食材。例如，河南和山东的传统黄焖鸡块中，除了鸡肉外，还可能包括笋肉和木耳等食材。此外，黄焖鸡的配菜可以根据个人喜好进行搭配，如土豆、胡萝...
- 昆明西山区蛋挞培训班
- 关注人数：75
- 葡式蛋挞的挞皮类似千层酥，层层掉渣，口感丰富；挞心绵软，奶味十足。这种蛋挞的外观像一个花盆，酥脆的挞皮，金黄色的蛋液，表面焦糖配色，与普通蛋挞相比，其外观和风味都有独特之处。葡式蛋挞的制作原料包括纯牛...
- 昆明西山区煎饼果子培训班
- 关注人数：101
- 山东煎饼用的材料是杂粮，在生活困难时期以地瓜、高粱、玉米为主，现在各种材料的都有，大多用面粉搀兑一定比例的杂粮，以保障口感。山东煎饼不用面糊做，而是用很软的面团，类似于做春卷皮。吃起来有粮食的甜味，单...
- 昆明西山区煎饼果子培训班
- 关注人数：96
- 山东煎饼用的材料是杂粮，在生活困难时期以地瓜、高粱、玉米为主，现在各种材料的都有，大多用面粉搀兑一定比例的杂粮，以保障口感。山东煎饼不用面糊做，而是用很软的面团，类似于做春卷皮。吃起来有粮食的甜味，单...
- 昆山西山区公婆饼培训班
- 关注人数：88
- 公婆饼的制作原料包括面粉、糯米粉、水、糖、酵母粉、五花肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、十三香、花椒粉、味精、线辣椒面、孜然粉、盐、白芝麻、郫县豆瓣酱或红油火锅底料等。其制作方法包括和面、醒发、包制和煎制等...
- 昆明西山区脆皮香蕉培训班
- 关注人数：96
- 炸制食材的时候，油温在四五成热时将食材下锅炸至，稍微一变色就把它捞出来，等油温升高至五六成热时进行第二次炸制，把食材里面多余的油脂给逼出来，吃起来更酥脆脆皮香蕉概况脆皮香蕉的烹饪小技巧有很多，以下是一...
- 昆明西山区板栗饼培训班
- 关注人数：93
- 在熙熙攘攘的街头巷尾，你是否曾被那诱人的香气所吸引，追寻着它来到了一个摆满板栗饼的小摊前？板栗饼以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了许多食客的心头好。那么，你是否也曾想过，自己也能摆摊卖板栗饼，开启...
- 昆明西山区葱油饼培训班
- 关注人数：87
- 葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北地区、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。葱油饼赚钱吗？赚钱葱油饼是否赚钱取决于多...
- 昆明西山区灌汤包培训班
- 关注人数：99
- 灌汤包的来源可以追溯到北宋时期的河南开封，初是由北宋的宫廷厨师发明的，后来逐渐流传到民间，成为了一种大众化的美食。灌汤包的制作工艺和美味的口感深受人们喜爱，尤其是其独特的制作工艺和美味的口感，使其成为...
- 昆明西山区酱香饼培训班
- 关注人数：107
- 每次路过酱香饼的店都能把小孩儿馋哭，看着案板上一张张色香味俱全的酱香饼，恨不得叫老板全包上。我们家小一辈儿的弟弟妹妹们哪怕嘴再挑，也无法拒绝酱香饼，每次带着他们出去玩儿的时候，看到有酱香饼都会买几块钱...
- 昆明西山区泡芙培训班
- 关注人数：79
- 泡芙的诞生与发展与汉密哈顿奶油有关。据说，因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包，只能把爱埋在心里，变成了一只之乐夫泡芙。泡芙内部的空洞象...
- 昆明西山区胡辣汤培训班
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- 胡辣汤是河南的特产，起源于河南省的周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。其中，逍遥镇胡辣汤为出名，是河南早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤课程简介 胡辣汤起源故事 胡辣汤，又名糊辣汤，由多种天然中草药...
- 昆明西山区开花馒头培训班
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- 开花馒头是一种传统的中式面点，其形状像一朵盛开的花朵，因此得名“开花馒头”。在中国的传统文化中，开花馒头常常被视为吉祥、美好的象征，寓意着团圆和幸福。在春节等重要的节日期间，人们会制作开花馒头来庆祝。...
- 昆明西山区北方千层饼培训班
- 关注人数：81
- 千层饼还有多种不同的风味和制作方法，如葱油千层饼、溪口千层饼等，它们在各自的地区都有其独特的制作工艺和风味特点。例如，溪口千层饼是浙江奉化溪口镇的特产，具有香、脆、酥、食而不厌的特点，其制作历史悠久，...
- 昆山西山区台湾饭团培训班
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- 大米在中国人民的食谱上有着不可撼动的地位。尤其是南方人，他们甚至把大米当作主要食物。没错，提到大米，吃货们的脑海里肯定会涌现出各种各样的大米以及五花八门的吃法台湾饭团概况 台湾饭团，顾名思义该美食一定...
- 昆明西山区蒸饺培训班
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- 与水饺相比，蒸饺的烹饪方式是通过蒸汽将饺子蒸熟，这样可以更好地保留馅料的原汁原味和营养成分，而水饺则是将饺子放入沸水中煮熟，口感更加爽滑，蒸饺是中华民族传统节日食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首...
- 昆明西山区油条麻圆培训班
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- 麻圆的制作过程比较简单，但需要一定的技巧。首先，将糯米粉和适量的水混合搅拌均匀，揉成面团，然后将面团分成小块，搓成圆形的小球。接着，将馅料包入小球中心，用手将其包裹成圆形，再滚一遍，使麻圆表面均匀光滑...
- 昆明煌旗小吃培训学校
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教学点：1
关注人数：5486
- 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
- 大理煌旗小吃培训机构
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教学点：1
关注人数：7470
- 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
