- 常州天宁区碳火烧烤培训班
- 关注人数：75
- 常州天宁区碳火烧烤培训班碳火烧烤，顾名思义是指以碳为火源所进行形式的烧烤。相比油炸类、铁板类、电烤类给人感觉更生态自然，口味独特。而它的独特之处也在于碳火的取材，有人工木碳和生态木碳，当然生态木碳更好...
- 常州天宁区四川干锅培训班
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- 常州天宁区四川干锅培训班干锅（Dry pot），又名干锅菜，川菜的制作方法之一，起源于四川省绵阳市和德阳市。其特点是口味麻辣鲜香。随后在湖南、湖北、江西一带流行，因为这几地的口味较为接近，随后流行于全国。四...
- 常州天宁区水煮肉片培训班
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- 水煮肉片（Poached spicy slices of pork）是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于四川地区-四川省-自贡市，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜 因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，...
- 常州天宁区寿司培训班
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- 常州天宁区寿司培训班寿司（sushi，zushi）是一种日本传统美食。日本古代的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”...
- 常州天宁区手工拉面培训班
- 关注人数：66
- 常州天宁区手工拉面培训班拉面 又叫甩面、扯面、抻面，是中国城乡独具地方风味的一种传统面食，有起源福山拉面一说 后来演化成多种口味，如山东抻面、山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面、临县小拉面等。拉面可...
- 常州天宁区石磨肠粉培训班
- 关注人数：66
- 常州天宁区石磨肠粉培训班石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，加上特制的酱汁。...
- 常州天宁区生煎包培训班
- 关注人数：60
- 常州天宁区生煎包培训班生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的中国特色传统小吃，简称为生煎，由于苏州人习惯称“包子”为“馒头”（古时包子本称“馒头”，清代方由馒头分出） [7-8]，因此在苏州生煎包称生煎馒头...
- 常州天宁区烧麦培训班
- 关注人数：62
- 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，起源于元代，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的汉族小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常...
- 常州天宁区陕西臊子面培训班
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- 常州天宁区陕西臊子面培训班臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。 臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做...
- 常州天宁区台湾卤肉饭培训班
- 关注人数：62
- 常州天宁区台湾卤肉饭培训班卤肉饭是台湾的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。卤肉...
- 常州天宁区刀削面培训班
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- 刀削面（Daoxiao Noodles / Sliced Noodles），是山西大同市的地方特色传统面食，为“ 中国十大面条”之一，因全凭刀削而得名。其入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，易于消化吸收。...
- 常州天宁区杂粮煎饼培训班
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- 杂粮煎饼培训班杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消...
- 常州天宁区长沙米粉培训班
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- 常州天宁区长沙米粉培训班长沙米粉是湖南省长沙市的一种传统美食，属于湘菜系；该菜品是长沙市民的食品之一 。该菜品以米粉，肉丝，盐，味精，酱油，猪骨汤，葱花，熟猪油等制作而成。长沙米粉介绍长沙人喜欢吃米粉...
- 常州天宁区台湾饭团培训班
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- 常州天宁区台湾饭团培训班台湾饭团，糯米一碗（平常吃饭的碗），熟花生米少量（可以自己事先用油炒好，也可以外面买），黑芝麻和芝麻油少量。油条一根，萝卜干几块，肉松少量。 做法1，糯米晚上先浸泡好，然后压力锅...
- 常州天宁区酸辣粉培训班
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- 常州天宁区酸辣粉培训班酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家...
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