- 厦门翔安区煲仔饭培训班
- 关注人数:62
- 煲仔饭源于广东地区的特色美食,种类主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等,通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟,煲出来的饭也较为香...
- 厦门翔安区川菜培训班
- 关注人数:65
- 川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,近代川菜终形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方...
- 厦门翔安区虎皮凤爪培训班
- 关注人数:61
- 虎皮风爪是一道色、香、味俱全的美味菜肴,它属于粤菜系,由此可以看出它是广东地区的特色菜肴。虎皮风爪吃起来皮酥肉嫩、肉掌丰厚,且越嚼越有香味,因此深受人们的喜爱。买凤爪时要注意区分好坏,主要参考以下几个...
- 厦门翔安区盖浇饭培训班
- 关注人数:53
- 盖浇饭是汉族的一种传统小吃。这是甘肃的一种叫法,在东北被称为烩饭,盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,符合我国人民热食的习惯、所以,也可以说...
- 厦门集美区红油凉菜培训班
- 关注人数:71
- 凉菜是餐饮业的一种常见的冷肉或冷盘,其配料以熟料为主,冷菜是现代宴会中不可或缺的一种,也是一种非常吸引人的食物,是一种有特色的、技术含量很高的菜,在食用时间内都是凉的,所以被称为冷菜。 凉菜选料精细、...
- 厦门集美区湖南大碗菜培训班
- 关注人数:37
- 湖南大碗菜是一道湘菜,湖南菜以其“辣”而闻名,注意菜式的颜色,香气,味道和形状,并具有浓郁而柔和的味道。它是目前我国的四种美食中的道,湖南大碗菜选用的菜肴绿色环保,自然健康。湖南的招牌菜剁椒鱼头,这道...
- 厦门集美区烤鱼培训班
- 关注人数:46
- 制作烤鱼,选用的草鱼或鲤鱼是至关重要的。这些鱼类肉质鲜美,适合烤制后保持鲜嫩口感。在处理鱼之前,需要将鱼去除鳞、腮和内脏,并切块备用。均匀的鱼有助于让鱼肉入味,同时也便于烘烤时火候均匀。四川烤鱼的特点...
- 厦门集美区快餐小炒培训班
- 关注人数:57
- 中国人喜欢吃热菜,所以,中国人还是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。培训的快餐炒菜,集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以,你不用担心开店之...
- 厦门集美区椒麻鸡培训班
- 关注人数:47
- 椒麻鸡店的投资运作,首要关注的就是快餐的口味与质量。因为快餐产品是店铺生意好坏的主宰者,是椒麻鸡店的经营成败所在。如果快餐产品不能引起食客的下,那么其他事项做的再好也是徒劳。加盟*经营的椒麻鸡产品,以...
- 厦门集美区辣子鸡培训班
- 关注人数:48
- 辣子鸡是贵州的一道名菜,也是贵州人的一道,贵阳有很多家卖辣子鸡的餐厅,其中著名的就是羊腿鸡、辣子鸡,贵州人吃不到辣,所以,辣子鸡的推出,主要是因为贵州人口味重,口味重,口味重,口味重。辣子鸡:让人欲罢...
- 厦门集美区冒菜培训班
- 关注人数:47
- 冒菜起源于四川,源自于成都的一种小吃,是川菜中的一道经典菜品。它的名字虽然简单,却蕴含着丰富的美食内涵。冒菜的制作材料包括了各种食材,如肥肠、藕片、魔芋等,以及各种豆制品和蔬菜。这些食材经过精心的切割...
- 厦门集美区万州烤鱼培训班
- 关注人数:51
- 草鱼是一种很常见的淡水鱼,肉质细嫩,富含蛋白质和钙质。草鱼的特点是肉多刺少,适合切成片或者整条烤制。草鱼的味道比较清淡,所以需要用辣椒、芝麻、香菜等调料来增加风味。草鱼烤得时候要注意火候,不要烤得太干...
- 厦门集美区湘西泡菜培训班
- 关注人数:64
- 泡菜的魅力首先体现在其特有的口感上。腌制的蔬菜在经过一段时间的发酵后,变得酸辣爽脆,给人一种令人愉悦的口感体验。泡菜的咸酸味与蔬菜的脆嫩质地相互融合,创造出一种独特的口味,让人回味无穷。泡菜的制过程...
- 厦门同安区炒粉炒饭炒田螺培训班
- 关注人数:63
- 阳春炒饭是广东地区的传统美食,是一道简单却美味的炒饭。它的特点是材料简单,只需米饭、蛋、青葱、盐和少量酱油即可。阳春炒饭以米饭入味,炒出的饭粒饱满有弹性,口感香糯,外表呈现出微微金黄的色泽,散发出阵阵...
- 厦门同安区猪杂汤饭培训班
- 关注人数:68
- 通过对猪杂汤饭的制作和烹调,可以充分释放食材的营养成分,提供身体所需的能量和营养素,从而达到滋补身体、增强体质的作用。此外,猪杂汤饭还具有温暖胃肠的作用,能够帮助促进胃肠蠕动,缓解腹胀、腹痛等不适症状...