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- 广州越秀区沙县小吃培训班
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- 广州越秀区沙县小吃培训班沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特著称。中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县...
- 广州番禺区石锅鱼培训班
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- 广州番禺区石锅鱼培训班石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，在达州非常流行的一种吃法。 [1] 制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又...
- 广州番禺区酱板鸭培训班
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- 广州番禺区酱板鸭培训班酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，...
- 广州黄埔区汉堡薯条鸡翅培训班
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- 广州黄埔区汉堡薯条鸡翅培训班汉堡是现在快餐中受欢迎的美食之一,也是现代西式快餐中的主要食物，早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、...
- 广州白云区格子Q培训班
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- 广州白云区格子Q培训班您是否想过，有一种美食，顾客愿意为其排上一个小时甚至更长时间去等待？您是否见过，商家店前人山人海，工作人员忙得连喘息的时间都没有？您是否品尝过，一块小小的饼，外表酥脆，内部Q劲十足...
- 广州天河区冰淇淋培训班
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- 广州天河区冰淇淋培训班冰淇淋又叫雪糕、奶糕、冰激凌等，是用饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖为主要原料，加入适量的食品添加剂，经过混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋的...
- 广州海珠区米发糕培训班
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- 广州海珠区米发糕培训班米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白、绵软甜润、粉肉可口。是夏季秋季应时小吃。具有独特的冈味及较高的营养保健功能、面食营养美味、简单易学，一款家常面食。怎样做南瓜发糕蓬松对南瓜发...
- 广州越秀区冷锅串串培训班
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- 广州越秀区冷锅串串培训班冷锅串串源自川渝，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变，但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，把它放入特制配方的锅里加工煮熟即...
- 广州荔湾区炸春卷培训班
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- 广州荔湾区炸春卷培训班春卷大家应该都吃过吧，跟煎饺有异曲同工之妙，都是面皮里面包裹上馅料，然后放到油锅里面炸。春卷作为一种小吃，现在不需要那么麻烦，可以直接去菜市场购买已经包好的春卷。如果想要吃自己喜...
- 广州增城区铁板豆腐培训班
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- 广州增城区铁板豆腐培训班豆腐作为我们平常见到一种豆制品食物，又可以称之为水豆腐，相传在汉朝时期为南王刘安发明，他主要就是生产的过程就是制浆，大豆做成豆浆，然后再凝固成型，这样豆浆在热和凝固剂的共同作用...
- 广州从化区章鱼小丸子培训班
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- 广州从化区章鱼小丸子培训班章鱼小丸子又叫章鱼烧，是日本的一种风味小吃，经过多年的发展，现在的章鱼小丸子已经普遍全国，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。章鱼的营养章鱼...
- 广州南沙区叫花鸡培训班
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- 广州南沙区叫花鸡培训班叫花鸡是江南名吃，历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品．叫花鸡的特色代表...
- 广州花都区老长沙大香肠培训班
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- 广州花都区老长沙大香肠培训班老长沙大香肠火爆全国，大香肠以够大、够长、够爽为亮点，吸引广大消费者。大香肠长度16公分，直径3公分，远比市场上一般的香肠小吃。老长沙大香肠经油炸爆开之后，更是尤为壮观，拿在...
- 广州番禺区手工月饼培训班
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- 广州番禺区手工月饼培训班随着各类文化的交融，月饼品种更加丰富，风味也不尽相同，其中传统的广式、京式、滇式、苏式以及创新的冰皮、冰激凌月饼等广受人们喜爱。月饼的做法随着种类不同而不同，但一般来说都主要分...
- 广州黄浦区烤脑花培训班
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- 广州黄浦区烤脑花培训班猪脑含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，并且这些微量元素在猪脑猪的含量比猪肉中要高很多，而这些营养成分是人体大脑所必需的，所以食用猪脑对健脑有很好的功效。我们能帮到你什么？老师指点顶...
- 广州白云区盐焗鸡培训班
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- 广州白云区盐焗鸡培训班盐焗鸡是我们古人通过智慧所制作而成的一种吃食，但是它的营养价值也是非常丰富的，在其中它还含有非常丰富的营养价值，其中它含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、钙、钠、锌、...
- 广州天河区鸭血粉丝汤培训班
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- 广州天河区鸭血粉丝汤培训班鸭血粉丝汤是南京的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。关于鸭血粉丝汤的起源还有个典故。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血...
- 广州海珠区豆腐花培训班
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- 广州海珠区豆腐花培训班豆腐花主要分为甜、咸两种吃法。一般来说，甜食主要分布于中国南方、香港及台湾，后者则为中国北方。豆花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，俟黄豆吸饱水份后再加以打浆、...
- 广州越秀区秘制卤小甲鱼培训班
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- 广州越秀区秘制卤小甲鱼培训班甲鱼其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，乌龟和甲鱼是同一科的两种不同的动物。乌龟是硬壳，壳面有裂状纹，坚硬，头椭圆，有硬喙，无牙齿，头及四肢都有花纹；甲鱼是软壳，壳面较光滑，...
- 广州荔湾区肉蟹煲培训班
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- 广州荔湾区肉蟹煲培训班相传胖水手肉蟹煲起源于明朝皇宫内墙，一个御厨将新鲜肉蟹、虾作为主料，配上秘制香料，各种辅料，大火煲制，肉蟹鲜美汤羹浓厚，一煲多种多样，故被叫了个讨喜的名字——发财煲。蟹肉煲是一道...
- 东莞食为先小吃实训机构
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教学点：9
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- 主打课程：早餐包点/粥粉类技术培训、特色粉面系列技术培训、快餐/厨师培训、烧/烤/烫/炸类技术培训、烧腊/卤味/泡类技术培训、特色饼类技术培训、特色宵夜技术培训
- 东莞煌旗小吃培训学校
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- 食为先小吃实训机构
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教学点：72
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- 主打课程：小吃，厨师面点，烘焙，各类创业小吃项目
- 肇庆昌创小吃培训机构
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- 茂名昌创小吃培训机构
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- 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
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- 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
- 梁淑贞
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- 主打课程：小吃等
