- 南昌西湖区蒸饺培训班
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- 饺子的来源介绍饺子在宋代的时候,传入蒙古。饺子传到了蒙古,也很快的收到了蒙古同胞奔放的性格的影响。饺子在蒙古语中读音类似于“匾食”。饺子的样式也由原来馅小皮薄变成了馅大皮厚。随着蒙古帝国的征伐,扁食也...
- 南昌西湖区锅盖面培训班
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- 锅盖面也称镇江小刀面是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食,属于苏菜系;成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上...
- 南昌西湖区阳春面培训班
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- 阳春面做法食材鲜面条80克、高汤一碗、猪油适量、生抽两茶匙、盐适量、鸡粉适量、葱花适量。做法1、锅里倒入清水大火烧开下面。2、准备一个大碗,加入两茶匙生抽,少许盐和鸡粉,猪油,葱花。3、加入热的高汤。4、将...
- 南昌西湖区煲汤培训班
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- 炖汤源自古代,炖汤源自古代可以追溯到汉代(公元前206年至公元220年)。据《汉书·饮食志》记载,汉代的炖汤是由鱼、肉、蔬菜等混合制成的。此外,《本草纲目》记载,汉代就有“炖汤”的记载猪蹄汤:是一道传统的中...
- 南昌西湖区羊肉汤培训班
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- 单县羊肉汤单县羊肉汤”早创于1807年,当时由徐、窦、周三家联手创建,故取名为“三义春”羊肉馆。“三义春”羊肉馆的创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动,为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。...
- 南昌西湖区砂锅粥培训班
- 关注人数:67
- 潮汕砂锅粥亦称潮州砂锅粥是广东省潮汕地区特色传统名点。广东人喜欢夜生活,所以你去到潮汕地区,无论是汕头还是南澳,你晚上十一点多哪怕凌晨一点出去走动,都可以看到有“夜粥”喝,其中出名的就是潮汕的砂锅粥。...
- 南昌西湖区云吞面培训班
- 关注人数:67
- 南昌西湖区云吞面培训班云吞面是广东地道小吃的一种。虽然面食在广东并不是以主食的地位出现,但出奇的是大部分的广东人对云吞面有一种难以割舍的情怀。据考据,云吞面早在清末民初,广州的西关一带出现,相传是同治...
- 南昌西湖区安徽板面培训班
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- 相传古城新野板面条始创于东汉末年桃园兄弟刘、关、张驻守新野之时,那位“豹头环眼、吼声如雷”的张飞将军,总嫌面条太软,咬着没劲,吃着乏味。厨师为了满足这位“喝断桥梁、粗中有细”的大将军,多次琢磨,反复研...
- 南昌青山湖区营养粥培训班
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- 什么是冰粥大家好,什么是冰粥相信很多的网友都不是很明白,包括冰粥有哪些也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于什么是冰粥和冰粥有哪些的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们...
- 南昌青山湖区烧麦培训班
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- 糯米烧麦是一道江苏的传统名点属于苏菜系。 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表...
- 南昌青山湖区花卷培训班
- 关注人数:56
- 家常花卷的做法花卷是我们生活中常见的面食之一,因为花卷中加盐、加糖或者加蔬菜,做出来的味道都非常好,分享几种花卷的做法,喜欢吃花卷的朋友可以在家尝试一下 葱花花卷,食材:面粉、葱花配料:食用盐、食用油...
- 南昌青山湖区馄饨培训班
- 关注人数:55
- 馄饨是闻名全国的著名小吃之一可能是受人喜爱的小吃品种了。无论是大馄饨,还是小馄饨;无论在家里自煮吃,还是店内堂吃;无论是家常便饭,还是假日打牙祭,简洁、便利而快捷。一碗好吃的馄饨离不开汤汁的搭配,馄饨...
- 南昌青山湖区原味汤粉培训班
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- 原味汤粉很多早餐店都在卖,但是有人卖得好吃,有人卖的味道还不行,吃过一两次便不会再去光顾。原味汤粉其实做法还算简单,但想要做的好吃,底汤是重中之重,今天跟大家分享一份正宗原味汤粉底汤制作过程,有兴趣欢...
- 南昌青山湖区肠粉培训培训班
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- 南昌青山湖区肠粉培训培训班肠粉(粤语拼音:Cheong fen)是一种广东非常出名的传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市) [4] 。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直...
- 南昌青山湖区长沙米粉培训班
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- 对于湖南人来说早餐总是少不了那一碗米粉对于湖南人来说,早餐总是少不了那一碗米粉,浇上自己喜欢的哨子,什么豆腐脑油条都要靠边站了。米粉,对于在异乡的湖南人来讲,代表的就是家乡味。出门在外,惦记的就是家楼...