- 厦门集美区串串香培训班
- 关注人数:48
- 串串是成都地方的特色美食,它是火锅的另一种表现形式,相较于火锅,它更加的便捷,出餐速度更快,这种另类火锅的形式,确实很受欢迎,那现在学习串串香,自然是一个不错的选择,因为它所面向的消费群体是没有问题的...
- 厦门集美区脆皮香蕉培训班
- 关注人数:53
- 脆皮香蕉制作简单,以香蕉为原料,裹上面粉、鸡蛋然后炸制,吃起来非常香甜可口,色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养丰富,脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道用水果和鸡蛋制作的食物,食物色泽金黄,外脆里嫩,...
- 厦门集美区蛋挞培训班
- 关注人数:59
- 首先蛋挞分为挞皮和蛋挞液,一般蛋挞都是新手烘焙的入门品,蛋挞皮涉及到开酥比较复杂,建议直接买现成速冻的蛋挞皮,另外我还推荐展艺我觉得比俏侬更好吃一点,比较酥脆。蛋挞皮买来速冻,要用的时候直接用,不用提...
- 厦门集美区葱油饼培训班
- 关注人数:48
- 葱油饼不仅仅可以烤制,而且可以炸制。炸葱油饼的制作方法比较复杂,需要把面粉和葱油混合成糊状,然后把它拉成条,再把它们切成小块,放入油锅中炸至金黄色。炸好的葱油饼外皮酥脆,内里香甜,口感非常好。葱油饼不...
- 厦门集美区关东煮培训班
- 关注人数:53
- 关东煮是一种日式炖煮料理,其源于在平安时代出现的料理“豆腐田乐”,其中"田乐"加上“御”的敬称后就成了“御佃(关东煮)”。顾名思义,一开始这道料理就是将豆腐切成长条状,再用竹插串起,撒点盐巴调味即完成的一...
- 厦门集美区麻辣烫培训班
- 关注人数:58
- 麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料。它是用七日以上之陈汤,当日现做调料,用布襄包裹,浸入其间,致之于釜,待沸腾,依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜末佐之,在上...
- 厦门集美区鸡蛋仔培训班
- 关注人数:48
- 鸡蛋仔起源于1950年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成。 后来模具设计成小小的鸡蛋形状,不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成,因为价廉味浓,蛋中的腥味...
- 厦门集美区鸡翅包饭培训班
- 关注人数:49
- 鸡翅包饭的特色就在于,给你一种很舒服的满足感,毕竟鸡翅里面包裹着爱吃的炒饭,香气扑鼻又诱人。而且,包饭里面可以增加很多种食材,完全可以满足你的个人口感,这是的鲜美,弥补生活中不足的部分,往往是美食带来...
- 厦门集美区锅盔培训班
- 关注人数:64
- 锅盔在乾县历史悠久,属于乾县的地方特色小吃,远近闻名,深受人们喜爱。传说,修筑乾陵时,成千上万的筑陵兵士为解决生活问题,就用自己头盔烙制面饼,烙出来的馍好吃、耐放、香味扑鼻,这就是锅盔的前身。这种方法...
- 厦门集美区公婆饼培训班
- 关注人数:67
- 公婆饼因其突出的民族风度和特其余制作工艺深受人们的喜好。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的丢失,但...
- 厦门集美区煎饼果子培训班
- 关注人数:81
- 山东煎饼果子的制作工艺讲究,是其能成为街头美食代表的重要原因之一。传统的煎饼是用绿豆面或者玉米面制成的薄饼,现代则多采用小麦面粉。制作时,先将面粉调成糊状,再倒在热铁板上摊开,形成圆形薄饼。在饼快熟的...
- 厦门集美区鸡蛋灌饼培训班
- 关注人数:52
- 鸡蛋灌饼,曾几何时是很多上班族每日忠实的早餐,尤其在北方城市为大多数人熟知,这一点可以与南方城市的小笼包媲美。鸡蛋灌饼操作简单,口感可口,因此备受大城市上班族的喜爱。而且,鸡蛋灌饼还具有快捷、便宜等特...
- 厦门集美区狼牙土豆培训班
- 关注人数:48
- 狼牙土豆的制作并不复杂,但是需要耐心和技巧。首先,需要将土豆切成波浪形状的薄片,然后放入油锅中炸至金黄色,再加入各种调料拌匀即可。在制作过程中,需要选用新鲜的土豆,并将其去皮、洗净、切成薄片,然后将其...
- 厦门集美区凉皮培训班
- 关注人数:41
- 在炎热的夏日里,还有什么比酸辣的凉皮更开胃呢?作为一道西北家喻户晓的美食,男女老少都钟爱这一口,火红的辣子充分打开味蕾,凉爽细滑的凉皮赶走暑气,吃一口冰凉酸辣、滑溜筋道的凉皮,食欲将被满满激活。作为入...
- 厦门集美区龙岩泡鸭爪培训班
- 关注人数:51
- 龙岩泡鸭爪的制作工艺非常讲究。选用的鸭爪必须是新鲜的,这样才能够保证鸭爪的口感和味道。然后,将鸭爪进行腌制,使其充分吸收调料的味道。接着,将腌制好的鸭爪放入锅中炖煮,直到鸭爪变得酥软,入味。,将炖煮好...