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推荐机构

- 驻马店油焖大虾培训班
- 关注人数:171
- 课程详情油焖大虾又名油焖小龙虾。是以烧为主打工艺的一个特色菜肴,它的特点是香,辣,麻,鲜,回味长久,虾肉嫩。 油焖大虾是江汉平原较具人气的菜,近几年油焖大虾已经慢慢走向全国,油焖大虾是焖烧而成的大虾,色...

- 驻马店凉拌菜培训班
- 关注人数:192
- 什么是凉拌菜凉拌菜做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样,既可以开个小店,也可以推个小吃车四处流动销售,非常适合小本创业者选择。课程大纲 1凉拌菜制作理论学...

- 驻马店夫妻肺片培训班
- 关注人数:153
- 什么是夫妻肺片夫妻肺片,实为牛头皮、牛心、牛肚、牛肉(并不用肺)。牛肚白嫩如纸,牛舌淡红如桦,牛头皮透明微黄,再配以精心调制的味汁及调味原料,使之夫妻肺片具有颜色红亮、软糯入味、麻辣鲜香、细嫩化渣,食...

- 驻马店椒麻鸡培训班
- 关注人数:172
- 课程介绍椒麻鸡是一道流传于四川和重庆,新疆等地的传统名菜。主材料是开膛鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。课程大纲 1椒麻鸡制作理论学习2椒麻鸡原料的选购3椒麻鸡食材的预加工4椒麻鸡...

- 驻马店盐水鸭培训班
- 关注人数:181
- 什么是盐水鸭盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称,故也称"金陵盐水鸭",久负盛名,至今已有两千多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮...

- 驻马店脆皮烤鸭培训班
- 关注人数:210
- 什么是烤鸭烤鸭之美是源于名贵品种的北京鸭,烤鸭以体型饱满、颜色均匀,以呈枣红色、焦黄为佳,无血染痕迹、皮质厚,皮层酥脆,外焦里嫩,有入口即化的感觉,一刀片下去就能闻到香味,并带有一股果木的清香,细品起...

- 驻马店卤味鸭脖培训班
- 关注人数:217
- 课程简介卤鸭脖主要原料是鸭脖,辅助八角、丁香、花椒、茴香等数十种香料熬制卤水,形成一款酱汁类卤煮小吃,并且一款卤水用过之后更加香浓,可以继续卤制鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌...

- 驻马店周黑鸭培训班
- 关注人数:180
- 课程简介武汉黑鸭”选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以武汉黑鸭味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;武汉黑鸭系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。武...

- 驻马店老卤煮火烧培训班
- 关注人数:182
- 卤煮火烧卤煮火烧是北京的地方名小吃,老卤煮火烧,传遍大江南北,来自各地的游客到北京必品尝的是正宗老字号卤煮火烧。一碗好卤煮,一定要选择未发酵的死面火烧,一锅浓浓的老汤,软烂入味的大小肥肠,外硬内软吸满...

- 驻马店香辣鸭头培训班
- 关注人数:196
- 课程简介香辣鸭头,是一道地道的香辣口味四川菜。首先加入各种香料水腌制,经过长时间加以改进研制而成,改变了直接囟的做法。所用主料为鸭头。课程详情 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资...

- 驻马店潮汕卤水培训班
- 关注人数:138
- 项目简介潮汕卤味是一道色香味俱全的地方传统名肴,属于闽南菜系潮州菜。其制法,是以红糖、水、盐、豆酱(或酱油)、葱头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种天然香料进行“打卤”。将鹅、鸭或猪脚、猪头皮之类浸入卤...

- 驻马店红烧乳鸽培训班
- 关注人数:125
- 什么是乳鸽乳鸽,这是一种滋养作用较强的荤类食材,做法多样,且出品的鸽肉肉质细嫩、滋美好吃,可煲汤、爆炒、烧烤等多种烹饪方式。其中红烧乳鸽深受广大老百姓喜爱,那么去哪学正宗红烧乳鸽技术呢?课程简介 培训...

- 驻马店卤肉卷培训班
- 关注人数:194
- 课程简介卤肉卷是一种特色鲜明的美食,它采用烙好的薄饼,包裹上精心卤制的各类肉菜、配菜、加上各类调味料,做到了饼皮香脆,馅料浓香鲜美。课程内容 1卤水 重点学习卤肉卷卤水的熬制,药材的选择识别和用量等等基...

- 驻马店卤菜熟食培训班
- 关注人数:207
- 卤味系列1、猪肉系列:猪头脸、猪蹄、猪耳朵、猪头、肘子、猪心、猪肝、猪大肠、猪肺、猪脾、猪尾、口条、猪肚、猪腰等。2、鸡肉系列:全鸡、鸡腿、鸡脖、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡翅、鸡胗、翅尖、鸡头、鸡块、翅中等。3...

- 驻马店熟食酱肉培训班
- 关注人数:178
- 课程简介路边道口、美食档口橱窗玻璃里的酱肉熟食色泽酱红,自然鲜亮,看上去就非常有食欲,让人看到就有想买的冲动。酱肉熟食佐餐下酒都是很棒的美味,人们忍不住隔三差五就要消费一次,酱肉熟食店周边的居民都是消...

- 驻马店泡椒凤爪培训班
- 关注人数:151
- 课程简介泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。课程大纲 1泡椒凤爪的系统讲...

- 驻马店坛子鸡培训班
- 关注人数:155
- 项目介绍坛子鸡的做法讲究,注重火候,封坛经小火焖制、封火、反复烹制,充分融合各种调味料,使其开封出坛,其色金黄润、晶亮养眼;其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。因其融入中药香料,...

- 驻马店绝味鸭脖培训班
- 关注人数:123
- 课程简介绝味鸭脖选用专供白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口...

- 驻马店盐焗鸡培训班
- 关注人数:140
- 课程简介盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食,属于客家菜,也是广东本地客家招牌菜式之一;盐焗鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,原材料是鸡、盐和盐焗粉等,味道咸香,口感鲜...

- 驻马店四川凉菜培训班
- 关注人数:173
- 四川凉菜的起源故事四川凉菜历史悠久,四川凉菜吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻...

- 郑州优路教育
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教学点:1
关注人数:13902
- 主打课程:消防工程师、BIM、建造师、监理工程师、造价师、健康管理师、心理咨询师、医卫

- 郑州枫硕微整形培训学校
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教学点:1
关注人数:2519
- 主打课程:微整形针剂注射培训、线雕提升培训、微创技术双眼皮手术培训、微整形手术培训

- 南阳昌创小吃培训机构
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教学点:1
关注人数:6419
- 主打课程:小吃,厨师面点,烘焙,各类创业小吃项目

- 郑州煌旗小吃培训机构
-
教学点:1
关注人数:6259
- 主打课程:早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训