- 南昌新建区满记甜品培训班
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- 步骤1. 糯米浸泡过夜,沥去水分,放入大碗中蒸,小火30-40分钟,直至熟透。(有香兰叶的可插在糯米中一起蒸,会有迷人香气)2. 在100ml椰浆中加入糖,盐,搅拌均匀(可按照自己喜好调整甜度),趁热拌入糯米饭中。3. 芒...
- 南昌新建区广式糖水培训班
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- 双皮奶双皮奶,顾名思义是有着双层奶皮的奶冻,层奶皮甘香,第二层香滑,层次丰富。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里打进了蛋液,后来经演变,成了双皮奶。双皮奶的做法...
- 南昌新建区冰粥制作培训班
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- 冰粥是从台湾引进的在炎热的夏日里可以清清肠胃并凉爽去暑,其实就是在冰冻了的白粥里面加入各种水果粒,白粥应 该是倾向潮州的风味,还能看到未化尽的粥饭粒,水果粒则带出了甜润的感觉,很清淡。有些冰粥还以紫米...
- 南昌新建区黄记玉米汁培训班
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- 黄记玉米汁的做法1、材料:新鲜甜玉米2条、大米1把、牛奶80克、冰糖40克、清水适量2、做法:玉米去叶去须切成段,用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。将玉米粒洗净,大米浸泡1小时。3、将玉米粒、大米和冰糖放入豆浆机...
- 南昌新建区手工酸奶培训班
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- 南昌新建区手工酸奶培训班纯牛奶的营养丰富,这是从所周知的事情。但纯牛奶很多人喝不习惯是因为味太淡,而且还有点儿奶腥。那我们即想获得纯牛奶的营养,又想换成自己想要的口味,怎么办?------那就自己动手用酸奶...
- 南昌新建区可丽饼培训班
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- 法式可丽饼你这么做,不怕你不上瘾即将来临的周末,做一份既美味又快手的早午餐或是下午茶,慰藉一下辛苦工作了一周的自己吧;用零卡糖粉代替一版普通的白砂糖,在制作中大大减少了不少搅拌过程的时间,糖粉会更好的...
- 南昌新建区艺术果盘培训班
- 关注人数:84
- 果盘雕刻培训学习十种泰式西瓜花,南派、北派西瓜灯雕刻、技法、画图、瓜类鉴别、选用各种工具的介绍、走线、缕空雕、点灯成形、苹果鸟,酒巴水果拼盘十种等● 报名前学员均可“先品尝·后报名”,入学即签订培训协...
- 南昌新建区韩国炸鸡培训班
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- 韩式炸食材,鸡翅根8个,鸡蛋1个,牛奶1袋,面粉,玉米淀粉调味:黑胡椒,盐,料酒,韩式辣酱,番茄酱,蜂蜜,蒜末,胡椒粉做法1:鸡翅根洗干净1袋牛奶,1勺盐,超多的黑胡椒碎,腌制30分钟以上2:正宗的韩式辣酱汁...
- 南昌新建区鸭脖培训班
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- 吮指卤鸭脖的做法 鸭脖洗干净 焯水洗干净,然后一剁为二。把焯过水的鸭脖放入锅内。另拿一个炒锅放油烧热,放入冰糖炒化,炒成焦糖色(时间不用太长)倒入开水(注意倒开水真的很爆,注意及时盖锅盖)然后把糖水倒入...
- 南昌新建区热卤培训班
- 关注人数:71
- 卤菜学习要点卤菜的基本知识、加工用具的配置、加工原料的选用与初加工、卤汤的调制与保管、卤水配方、卤水制作、调色调味、火候把握、红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法、各种拌菜调料的...
- 南昌新建区铁板小串培训班
- 关注人数:74
- 配方有哪些香辣酱原料:香料1千克(大料、桂皮、草果、香叶、小茴香、千里香、山奈、香茅草、灵苔草、木香各85克,沙姜、良姜、白蔻各42克,丁香25克,其中,丁香放多了会苦,要放得少,白蔻、沙姜、良姜放多了会酸)...
- 南昌新建区布袋馍培训班
- 关注人数:87
- 详细做法主要材料:面粉250克,酵母2克,盐1克,水140克,油酥适量。步:首先把250克面粉放进盆里,加入2克酵母,再加1克食用盐。第二步:分次加入140克水,边倒边搅拌,搅成面絮状,没有干面粉就可以了。第三步:下...
- 南昌新建区炸排骨培训班
- 关注人数:84
- 南昌新建区炸排骨培训班 干炸炸排骨,制作材料主料:猪排骨(大排)5000克,炸排骨其他系列,炸排骨其他系列(15张)辅料:淀粉(豌豆)700克,小麦面粉1250克,鸡蛋500克调料:白砂糖50克,盐100克,酱油150克,大葱100克,姜40...
- 南昌新建区热卤海鲜培训班
- 关注人数:64
- 卤汁海鲜秘制技巧卤海鲜跟卤制其他常规原料的一,卤水海鲜秘制技巧卤海鲜跟卤制其他常规原料的区别:1、海鲜原料的质地都比较细嫩,非常容易成熟,卤制时间上要大大减短;2、海鲜原料本身没有异味,所以在卤水配方和...
- 南昌新建区红油凉菜培训班
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- 平面设计前景十分广阔提起川菜,大家可能反应是辣,川菜的确非常善于使用辣椒,但川菜取的是辣椒的色与香,辣只是作为配角来烘托色与香。川菜在口味上非常讲究,有许多味型,譬如鱼香味儿,糖醋味儿,当然,还有一个...