- 南宁邕宁区章鱼小丸子培训班
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- 章鱼小丸子章鱼小丸子是一种大众化特色休闲小吃,有着营养丰富、新鲜美味可口的纯正品质,原日本章鱼烧是用日式奶油煎烤,为了适合中国消费者的口味改为了沙拉油煎烧,这样味香脆、营养且不油腻,配上秘制专用酱料、...
- 南宁木桶饭培训班
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- 木桶饭培训木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现在已经成为一种被广泛使用和接受的...
- 南宁青秀区武大郎烧饼培训班
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- 武大郎烧饼加盟流程1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。 2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。 3、资...
- 南宁浏阳蒸菜培训班
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- 蒸菜介绍【不上火】 由于蒸的过程是以水渗热,阴阳调济,可锁住全部维生素和水分,吃了不上火,长期吃可起到调养身体的食疗功效。【营养好】 蒸能保持食物的味、形和营养,保证营养成份不流失。蒸菜所含的多酚类营养...
- 南宁湘菜培训班
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- 课程内容介绍课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学湘菜,即湖南菜,在长沙地区又被称为本味菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已...
- 南宁白切鸡培训班
- 关注人数:132
- 白切鸡课程介绍白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间酒店。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸、葱等食材,慢火煮浸后,晾干切块。成菜后,色洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜...
- 南宁啤酒鸭培训班
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- 啤酒鸭介绍啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带...
- 南宁台湾卤肉饭培训班
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- 课程内容阶段:理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。第二阶段:核心技术传授:卤肉饭、黑椒牛柳饭、牛肉饭、宫爆鸡丁饭、梅菜扣肉...
- 南宁烧鸭培训班
- 关注人数:251
- 烤鸭介绍烤鸭是具有世界名誉的北京闻名菜式,由我国汉族人研制于明朝,在当时是宫殿食物。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽光润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京正闻名的烤鸭店也...
- 南宁木桶鱼培训班
- 关注人数:124
- 课程介绍用木桶、鱼、石头、精品青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮而成。选用肉质鲜嫩、营养丰富的生态鱼,石头中含有人体所需的丰富矿物质,香杉木桶有消除人体疲劳、舒缓压力、散瘀止血的功效,青花椒具有祛风...
- 南宁小火锅培训班
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- 简介一人一锅,锅锅不同,食客各有所爱,拜托传统一锅式火锅吃饭, 小火锅迎合大众喜爱,红火诞生。小火锅店自推出市场以来,年利润高达70万,盈利是传统餐店的4-5倍,开店即赚的说法一点也不为过,【顶正小吃培 训...
- 南宁鸡公煲培训班
- 关注人数:87
- 鸡公煲培训技术培训鸡煲王培训,“鸡煲王”从选种、选苗等,以山林放养自然成长的家鸡为主料。它肉嫩、鲜、口感好,经几千年技术深造加现代化绿色研究秘制配方,采用二十多种天然野生种草药而制成鸡煲浆,采天然之灵...
- 南宁重庆火锅培训班
- 关注人数:83
- 餐饮培训随到随学,包教,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!火锅是中国一种传统的美...
- 南宁川菜培训班
- 关注人数:84
- 培训内容1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.乐山豆腐脑的配方及制作技术 ;3乐山豆腐脑的制作技巧及保存;4.乐山豆腐脑各种配料的制作及要点;5.原料采购、存放、保鲜技术; 6.开店选址指导、店面装饰设计、...
- 南宁鱼火锅培训班
- 关注人数:82
- 火锅介绍 火锅炒料技术前景较好,学习的人越来越多近几年,随着火锅开店的不断繁荣,学习火锅炒料的人也就越来越多,火锅开店与传统的餐饮不同,火锅开店为重要的要数火锅底料的熬制,但是熬制一锅底料,足够一般店...