- 厦门翔安区煲仔粥培训班
- 关注人数：66
- 熬煮的时候，可以看到里面有一层粘稠的糊状物，并且随着时间的推移，这种糊状物会变得更加的粘稠，更加的柔软。送到嘴边的时候，还发出“噗噗”的声音。早上起来，喝上一碗热气腾腾的粥，下来，整个人都精力充沛。有...
- 厦门翔安区川湘菜系列培训班
- 关注人数：105
- 川菜是中国汉族八大菜系中的一种，在中国食品史上具有举足轻重的地位。川菜原料丰富，调料丰富，菜色丰富，味道清新、醇厚、以辛辣为特色，集东、西、西、中、西、北、西、南、北、北、南、西、东、西各民族特色于一...
- 厦门翔安区化州糖水培训班
- 关注人数：60
- 化州糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。化州作为粤西一个小城，是盛产甘蔗的地方，有丰富的糖资源，加上他气候燥热，非常需要滋润一下，配有地道药材或各种副食的可以清...
- 厦门翔安区潮汕砂锅粥培训班
- 关注人数：57
- 粤港湾”是一家以潮汕粥为主题，立足于南方海味饮食文化，突出粤菜特色，采用连锁经营的餐饮*，其在“绿色”与“健康”的餐饮经营理念上有深厚的理论与实践基础，目前已经形成了一套完整的连锁加盟系统，拥有较好的...
- 厦门思明区盖浇饭培训班
- 关注人数：73
- 盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以...
- 厦门翔安区小炒快餐培训班
- 关注人数：75
- 炒菜，可以说是基本的也是应用广泛的烹饪技法。在中式菜肴中，不管是什么菜，基本都能拿来炒一炒。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材，经过加工或采用适当的辅助措施，滑油或焯水后，放入烧热的油锅中，用旺火或中火迅...
- 厦门翔安区闽南大肉粽培训班
- 关注人数：77
- 肉馅粽子是福建及其他闽南一带的特色美食，在端午佳节时食用。它的原料选择、品种繁多、工艺精湛、历史悠久、口味甘美、油而不腻、色红光灿灿，以其独特的风味而驰名于世界各地。在晚清民国时期，泉州城中有“肉粽银...
- 厦门翔安区快餐培训班
- 关注人数：68
- 快餐是一种大众食物，由商家迅速供应，可以马上食用，价格也很合理。它的特点是快捷，方便，标准化，环境友好。如今，大家对快餐的认知，其实就是从三四个比较火的套餐里，挑出一个比较火的，再结合起来，形成一套中...
- 厦门翔安区桂林米粉培训班
- 关注人数：56
- 桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。食货君公司认为，讲究卤水的制作，其工艺各家有异，香味浓郁。卤水的用料和...
- 厦门翔安区过桥米线培训班
- 关注人数：56
- 米线中包含了大量的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，它还拥有快速、均匀、耐煮不烂的特性，还拥有爽口滑嫩的特性，煮后汤水不浊，容易消化的特性，尤其适用于火锅和休闲快餐食用的美食过桥米线主要由四个部分构...
- 厦门翔安区海鲜面培训班
- 关注人数：47
- 海鲜面条就是用海鲜汤来炖的面条。舟山海鲜面是一种由汉族制作的浙江舟山特色面食。丝滑面汤鲜，味道鲜美，其浓稠富营养的汤汁及海鲜的独特鲜美，令人回味无穷。丝滑面汤鲜，味道鲜美，其浓稠富营养的汤汁及海鲜的独...
- 厦门翔安区河南烩面培训班
- 关注人数：55
- 河南烩面，汤汁鲜美，有很高的营养价值。卤面是一种河南的特产，它以其美味、价廉物美而闻名中原，并在大江南北广为流传。它和北京的炸酱面，山西的刀削面，湖北的热干面，四川的担担面并列为中国有名的面食，在全国...
- 厦门翔安区石锅拌饭培训班
- 关注人数：56
- 这是一道韩国特色的米食，也是韩国的一道菜，也是亚洲的一道菜。石锅是陶制的，又厚又黑，可以直接放在灶台上做饭，因为它的保温能力很强，可以让喜欢咀嚼食物的人吃的津津有味，不怕食物变凉。这道菜的食材很普通，...
- 厦门翔安区柳州螺蛳粉培训班
- 关注人数：52
- 柳州螺蛳粉，是一道以螺蛳肉为主料，以汤汁为主料的特色美食。柳州螺蛳粉的主料是圆条粉，由于是干的，所以要先泡一泡才能做好。柳州螺蛳粉的特色就是它的配菜——螺蛳。食用前，将米线放入沸水中过一遍，放入上述各...
- 厦门翔安区椒盐里脊培训班
- 关注人数：56
- 红烧里脊片，颜色金黄，外酥里嫩，松里脊肉要用小刀轻敲，这样才不会卷曲，更易入味，炸的时候要用中火。这是一种以里脊肉为主要原料，外表呈金黄色，外表酥脆，里面鲜嫩多汁，松里脊肉要用小刀轻敲，这样才不会卷曲...
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